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香料香精產品生產許可證實施細則(中)

放大字體  縮小字體 發布日期:2006-06-07

4.2 企業生產香料香精產品必備的生產設備和檢測設備  見表二

表二 企業生產香料香精產品必備的生產設備和檢測設備

申報單元

產品類型

生產設備

檢測設備(儀器)

天然香料

蒸餾類

蒸餾鍋、換熱器、餾出物接受器等

 

 

浸提類

浸提器、蒸發濃縮設備、浸提后殘渣

視香料香精產品的標準文本中規定的檢驗方法而定,如電子天平、分析天平、pH計、折光儀、相對密度儀、色譜儀等。

 

 

溶劑回收及其處理設備等

 

 

冷榨(磨)類

磨油機、壓榨機、磨皮機、高速離心

 

 

 

分離機等

 

 

其他類

視具體產品而定 

 

生物技術香料

 

不銹鋼發酵設備、不銹鋼反應設備等

 

合成香料

 

反應釜、精制設備、包裝設備等

 

香精

液體類

帶攪拌的反應釜、均質機、罐裝設備等

 

 

漿(膏)狀類

反應釜、包裝設備等

 

 

固體(粉末)類

反應釜、噴霧干燥設備或拌合設備、

 

 

 

包裝設備等

 

注:以上設備視企業生產香料香精產品的實際情況可增減。

4.3 香料香精產品生產許可證企業實地核查辦法  見表三
表三  香料香精產品生產許可證企業實地核查辦法
實地核查結論的判定原則
1
、本辦法進行判定核查結論的內容:一、質量管理職責;二、生產資源提供;三、人力資源要求;四、技術文件管理;五、過程質量管理;六、產品質量檢驗;七、安全防護及行業特殊要求。共72639款。
2
、項目結論的判定:
1)否決項目結論分為合格不合格,否決項目為2.1生產設施;2.2設備工裝的2.2.1款;2.3測量設備的2.3.1款;6.3出廠檢驗;7.3行業特殊要求共5款;否決項目不合格屬于性質嚴重的不合格。
2)非否決項目結論分為合格一般不合格不合格;對上述三種核查標準評定依據見香料香精產品生產許可證企業實地核查作業指導書。非否決項目共34款。
 “
嚴重不合格是指企業出現了區域性的或系統性的不合格,或是性質嚴重的不合格。
3
、核查結論的確定原則:否決項目全部合格,不出現嚴重不合格,非否決項目中不合格項目不超過8款(含8款)(兩項一般不合格視為一項不合格),核查結論為合格。否則核查結論為不合格。
4
、審查組依據本辦法對企業實地核查后,填寫《生產許可證企業實地核查報告》(見附件一)。
 
一、質量管理職責 

序號

核查項目

核查內容

核查要點

結論

核查記錄

2.1*

生產設施

企業必須具備滿足生產和檢驗所需要的工作場所和設施,且維護完好。

1.是否具備滿足申證產品的生產和檢驗設施及場所。

2.生產和檢驗設施是否能正常運轉。

o 合格

o 不合格

 

2.2

設備工裝

1*.企業必須具有本實施細則4.2中規定的必備生產設備,其性能應能滿足生產合格產品的要求。

1.是否具有本實施細則中規定的必備生產設備。

2.生產設備能滿足生產合格產品的要求。

o 合格

o 不合格

 

2 企業的生產設備和工藝裝備應維護保養完好,有完善的設備管理制度。

檢查設備維護和保養計劃及實施的記錄,有否有效的設備管理制度。

o 合格

o 一般不合格

o 不合格

 

2.3

測量設備(儀器)

1*.企業根據生產產品的標準和有關原輔材料驗收標準(規格)的要求,必須具有本實施細則4.2中規定的檢驗、試驗和計量設備(儀器),其性能和精度應能滿足生產合格產品的要求。

 

o 合格

o 不合格

 

2 企業的檢驗、試驗和計量設備(儀器)應在檢定或校準的有效期內使用。

 

 o 合格

o 一般不合格

o 不合格

 



三、人力資源要求

序號

核查項目

核查內容

核查要點

結論

核查記錄

3.1

企業領導

 

1  是否有基本的質量管理常識。

了解產品質量法、標準化法、計量法和《工業產品生產許可證管理條例》等對企業的要求(如企業的質量責任和義務等);

了解企業領導在質量管理中的職責與作用。

2  是否有相關的專業技術知識。

了解本企業產品標準、主要性能指標等;

了解本企業產品生產工藝。

o 合格

o 一般不合格

o 不合格

 

 

 

 
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