食品安全責任承諾書
為保證食品安全,保障公眾身體健康和生命安全,我鄭重承諾:
一、嚴格遵守食品安全法律法規,履行食品安全第一責任人的責任和義務,對所經營的食品安全負責。
二、保證從業人員持有效健康證明上崗,不患有法律規定的有礙食品安全的疾病,做好從業人員個人衛生,認真執行每日衛生檢查制度。
三、保證具備保障食品安全的生產經營設施、環境衛生條件、杜絕食物中毒和食源性疾病的發生。
四、不超范圍、超限量使用食品添加劑,不使用非食品原料生產的食品或者添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康物質的食品,不使用回收食品作為原料生產食品。
五、不使用無證產品和來源不明的原輔料、食品添加劑、食品相關產品,不使用未按規定進行檢疫或者檢疫不合格的肉類,或者未經檢驗或者檢驗不合格的肉類制品。
六、自覺接受社會和輿論的監督、主動接受監管部門的監督檢查,積極配合監管部門監督管理工作,不斷提高法律意識和誠信意識,做到合法經營、誠信經營。
承諾人簽字:
年 月 日