在供應(yīng)商管理的復(fù)雜體系中,現(xiàn)場(chǎng)審核無(wú)疑是核心環(huán)節(jié)之一,它貫穿于潛在供應(yīng)商評(píng)估、新產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)件批準(zhǔn)、供應(yīng)商體系開發(fā)以及問題分析與解決等多個(gè)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。
然而,審核時(shí)間常常受限,這就對(duì)審核員提出了極高的要求,他們不僅需要豐富的經(jīng)驗(yàn),還得掌握嫻熟的審核技巧,以便在有限的時(shí)間里對(duì)供應(yīng)商的生產(chǎn)制造現(xiàn)場(chǎng)做出精準(zhǔn)且有效的評(píng)估。
一、重視生產(chǎn)制造現(xiàn)場(chǎng)的原因
企業(yè)運(yùn)營(yíng)猶如一個(gè)精密的大系統(tǒng),各個(gè)環(huán)節(jié)緊密相連、相互影響。豐田的大野耐一深知現(xiàn)場(chǎng)觀察的重要性,甚至在工廠休息日也帶領(lǐng)管理人員深入現(xiàn)場(chǎng),靜察半小時(shí)以尋改進(jìn)之處。
而在中國(guó),部分企業(yè)管理者對(duì)現(xiàn)場(chǎng)問題或視而不見,或認(rèn)為無(wú)關(guān)緊要,或覺得無(wú)力改變,且過于依賴數(shù)字而忽視直觀信息。但對(duì)于生產(chǎn)型企業(yè)而言,現(xiàn)場(chǎng)的任何細(xì)微之處都可能蘊(yùn)含著重大信息,任何大問題都能在現(xiàn)場(chǎng)找到根源。
即便審核時(shí)間短暫,只要抓住重點(diǎn),依然能獲取生產(chǎn)制造過程的關(guān)鍵情報(bào)。
二、現(xiàn)場(chǎng)審核的關(guān)注點(diǎn)
(一)現(xiàn)場(chǎng)氛圍
員工精神面貌:進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng),員工的精神狀態(tài)一目了然,士氣高昂與邋遢冷漠的員工對(duì)比鮮明。與工人交流時(shí),他們的面部表情和肢體語(yǔ)言能直接反映情緒和對(duì)工廠的滿意度。例如,有的工廠車間播放歡快音樂,工人勞動(dòng)熱情高漲,工作效率和產(chǎn)品質(zhì)量也更有保障。
忙閑不均現(xiàn)象:觀察車間內(nèi)是否存在機(jī)器自動(dòng)加工時(shí)工人長(zhǎng)時(shí)間無(wú)所事事,或工位上工人長(zhǎng)時(shí)間等待物料的情況。這種現(xiàn)象意味著工廠精益管理缺失,人員利用率低,閑散員工還會(huì)影響整體工作氛圍和效率,增加成本。
環(huán)境因素:留意車間光線是否充足、空氣流通是否順暢、有無(wú)異味和過大噪音,以及車間是否整潔。這些環(huán)境因素直接作用于工人心情,進(jìn)而影響生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。一個(gè)現(xiàn)場(chǎng)氛圍消極的工廠,很難期望其能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品并創(chuàng)造效益。
(二)空間利用與布局
中國(guó)工廠的普遍問題:許多中國(guó)工廠追求大而空的生產(chǎn)車間,導(dǎo)致空間利用率低下,設(shè)備和工序布局分散,物料搬運(yùn)頻繁且浪費(fèi)嚴(yán)重。例如,零件在生產(chǎn)過程中可能會(huì)在不同區(qū)域來(lái)回搬運(yùn),增加物流成本。
合理布局原則:當(dāng)天使用的生產(chǎn)物料應(yīng)沿生產(chǎn)線存放,工具和工裝靠近機(jī)器擺放。工廠布局要確保產(chǎn)品流動(dòng)順暢,減少隔斷。若發(fā)現(xiàn)物料搬運(yùn)距離長(zhǎng)、路線重復(fù)或次數(shù)多,就說明布局不合理,空間利用存在問題。
(三)標(biāo)準(zhǔn)化管理
標(biāo)準(zhǔn)的重要性:標(biāo)準(zhǔn)是執(zhí)行的依據(jù)和改進(jìn)的起點(diǎn)。生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)涵蓋多種標(biāo)準(zhǔn),如作業(yè)和品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、5S 與安全標(biāo)準(zhǔn)、操作與維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)等。
SOP 執(zhí)行情況:查看工廠的 SOP 是否存在漏項(xiàng),是否易于執(zhí)行,有無(wú)斷點(diǎn)。檢查實(shí)際操作與標(biāo)準(zhǔn)是否一致,質(zhì)量控制點(diǎn)是否醒目突出。觀察同一工序不同員工的操作,若存在差異,如動(dòng)作順序、操作力度、遺漏等,說明員工缺乏標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn),產(chǎn)品變異風(fēng)險(xiǎn)增加。例如,在審核中曾發(fā)現(xiàn)工人緊固螺栓的順序和扭力無(wú)標(biāo)準(zhǔn),易導(dǎo)致質(zhì)量問題。
(四)質(zhì)量控制
不良品處理方式:好的工廠會(huì)暴露問題,如用燈光或紅色標(biāo)簽標(biāo)注廢料和不良品,以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)中的質(zhì)量問題。而有的工廠角落堆積大量不良品,卻無(wú)原因說明和處理措施,對(duì)不良品只返工而不深究原因,這樣的品質(zhì)管理混亂不堪,難以合作。
可追溯性:在制品和半成品應(yīng)具有可追溯性,每個(gè)部件有卡片或文件記錄來(lái)源、加工人員和設(shè)備等信息,便于問題追溯和改善。
質(zhì)量評(píng)估:通過觀察不良品數(shù)量和比例,可初步判斷工廠質(zhì)量控制水平。如某流水線日產(chǎn) 1000 件,不良品約 50 件,不良率高達(dá) 5%,說明前期工序質(zhì)量問題未被發(fā)現(xiàn),質(zhì)量控制薄弱,制造成本高。
(五)目視化管理
目視化工具的作用:目視化管理是高級(jí)管理手段的基礎(chǔ),能直觀反映企業(yè)管理水平。管理良好的工廠目視化工具隨處可見,包括工作場(chǎng)所組織與標(biāo)準(zhǔn)化、各類指標(biāo)目視化、自動(dòng)防錯(cuò)與糾錯(cuò)目視化等。
管理看板:分為靜態(tài)和動(dòng)態(tài),靜態(tài)看板傳達(dá)長(zhǎng)期管理理念,動(dòng)態(tài)看板反映實(shí)時(shí)管理信息和能力。5S 是目視化的底層應(yīng)用,但中國(guó)企業(yè)常陷入誤區(qū),如某電機(jī)廠車間雖整潔美觀但缺乏安全警示標(biāo)志,存在安全隱患。
(六)工具設(shè)備狀態(tài)
良好狀態(tài)的體現(xiàn):質(zhì)量管控到位的生產(chǎn)過程中,設(shè)備整潔保養(yǎng)良好,設(shè)備信息清晰并即時(shí)更新。如鑄造廠機(jī)加工車間的老舊設(shè)備雖不先進(jìn),但運(yùn)轉(zhuǎn)良好,設(shè)備側(cè)面有詳細(xì)卡片記錄相關(guān)信息,點(diǎn)檢表完整記錄隱患及處理方案,體現(xiàn)了設(shè)備管理和保養(yǎng)的良性體系。
存在的問題:有的工廠自動(dòng)化水平高,但設(shè)備常待修理且無(wú)維修保養(yǎng)記錄,點(diǎn)檢表僅在設(shè)備故障時(shí)才發(fā)現(xiàn)問題,說明點(diǎn)檢不到位,易導(dǎo)致長(zhǎng)時(shí)間停機(jī)影響交付。此外,還應(yīng)了解設(shè)備采購(gòu)決策是否有一線人員參與,因?yàn)樗麄冏盍私庠O(shè)備優(yōu)缺點(diǎn)和生產(chǎn)線需求,而很多工廠忽視這一點(diǎn),引發(fā)后續(xù)諸多問題。
三、現(xiàn)場(chǎng)審核注意事項(xiàng)
保持客觀公正:不能帶著先入為主的觀念看現(xiàn)場(chǎng),避免為了印證結(jié)論而找證據(jù),要確保評(píng)估的客觀性和公正性。
深入探究本質(zhì):現(xiàn)場(chǎng)審核不能只看表面,要核對(duì)實(shí)際操作與規(guī)定是否一致,多問幾個(gè)為什么,挖掘深層次問題。
宏觀微觀結(jié)合:運(yùn)用宏觀視角把握整體情況,同時(shí)以微觀眼光聚焦細(xì)節(jié),全面了解現(xiàn)場(chǎng)狀況。
避免影響觀察:盡量不做筆記,以免中斷觀察和思路的連貫性,同時(shí)也可減輕現(xiàn)場(chǎng)人員的緊張感。
供應(yīng)商現(xiàn)場(chǎng)審核是發(fā)現(xiàn)問題、追根溯源的直接手段,能快速初步評(píng)估供應(yīng)商現(xiàn)場(chǎng),減少工作盲目性。雖然本文所涉及的只是現(xiàn)場(chǎng)觀察的部分內(nèi)容,但現(xiàn)場(chǎng)審核的基本原則和注意事項(xiàng)具有普遍適用性,對(duì)于提升供應(yīng)商管理水平和保障供應(yīng)鏈質(zhì)量具有重要意義。
在實(shí)際審核過程中,審核員需靈活運(yùn)用這些要點(diǎn)和技巧,準(zhǔn)確把握供應(yīng)商的生產(chǎn)制造實(shí)際情況,為企業(yè)的發(fā)展和合作決策提供有力支持。