話說食品企業的鼠害控制——擋鼠板篇
鼠害不容小覷,鼠類是人類的大敵,據世界衛生組織的資料,全世界共有鼠類1687種,單單是每年被鼠類損耗的庫存谷物,全世界可達5000萬噸,損失上億美元。
老鼠的危害極大
老鼠對我們人類的危害是全方位的。老鼠傳播多種疾病,老鼠能攜帶細菌、病毒、立克次氏體、寄生蟲等數百種病原體,其中能使人致病的達35種以上,對人類危害大的有:鼠疫、流行性出血熱、鉤端螺旋體病、恙蟲病、森林腦炎、蜱回歸熱、地方性斑疹傷寒、野兔熱等。
- 盜食種子,毀壞樹苗,危害林業。
- 挖掘田地,偷吃糧食,危害農業。
- 啃咬衣物、食品,偷食糧食和飼料。(邊吃邊污染,污染掉的糧食是偷吃的3倍!)
- 破壞物品:因為老鼠要定期磨牙,所以會啃咬各種物體,比如料管、水管、電纜等。
如何防鼠?
做好防鼠設施,封堵一切老鼠有可能進出的的通道。養成隨手關門的好習慣,外部通往車間的門常閉,最好裝上閉門器,外部通往涉及食品安全、質量的區域放置擋鼠板,同時要控制好食物的存放,斷絕老鼠的食源和水源,讓老鼠無食物可吃。收藏好各類食物密封存放,尤其是生活垃圾要及時清理。
講一講擋鼠板
“擋鼠板”—— 顧名思義,其作用就是防止像老鼠一類的小動物進入食品企業的各個區域,如果老鼠進入可能造成帶電設備短路,生產過程中造成污染等等。
一、 擋鼠板的材質:采用新型鋁合金材質、不銹鋼材質等,實用、結實、耐用、使用時間長。由擋鼠板主板面和卡槽夠成,且頂部貼有黃黑色的反光警示貼。
二、擋鼠板具有以下幾個特點:
1、擋鼠板安裝在門框上,施工方便快捷,易拆卸,方便電廠、機房等搬運設備;
2、擋鼠板是由特質鋁合金材質制作而成,擋鼠板表面經過防腐處理;
3、擋鼠板上部貼有反光條,夜間容易辨識,防止被絆倒;
4、擋鼠板可廣泛應用在電廠、變電站、糧庫、加油站、化工廠、儲存倉庫等單位,擋鼠板對鼠害起到了很好的防護作用。
三、擋鼠板的尺寸要求
擋鼠板的 卡槽高度和防板高度一致,一般為60cm,中間防板厚度約25mm,防鼠板長度根據使用門的具體寬度決定,卡槽厚度約40mm,寬度為30mm。
四、擋鼠板安裝方法 :
擋鼠板一般用在配電室、機房、廠房、生產車間、辦公區、食堂、倉庫等地方;主要是放在門口防止老鼠進入咬壞物資、傳染疾病。防鼠板安裝方法十分簡單,先將膨脹釘穿入卡槽上的安裝眼兒,再將兩側的卡槽沿門框將膨脹釘平行固定到門框兩邊墻體上,卡槽即安裝成功。使用時可把防鼠板順卡槽的內徑滑入卡槽之中,起到防止老鼠入侵室內的作用。不用時將防鼠板取出,固定在墻體上的卡槽不影響門的正常開關使用,不用取下。
鼠害控制
良好的內務管理
? 清潔有序的工廠將減少鼠類的藏身之處和食物并方便檢查發現鼠類的蹤跡。
? 各控制區廢物應有專用設備,臨時存放須密閉并及時清運廢物收集站
? 所有廢物存放于遠離生產和倉庫的廢物收集站,EHS負責廢物及時并合理處理。
? 處理或正確存放所有過時的記錄、閑置的設備和多余的建筑材料。
? 必須保留的材料應離地存放并與墻壁保持至少30cm的距離。
排斥鼠類在外
? 所有屋頂上和人員進出的門在不用時應關閉。
? 封閉所有孔洞和通向工廠的密封不好的門,門與墻及地面間的縫隙不得超過6mm。
? 使用多種物理滅鼠方法。
? 防止來料內有老鼠。
? 下水道用密封良好的蓋板防護。
? 封閉所有看到的鼠洞。
內部控制
A. 鼠籠
? 在工廠內部使用的鼠籠內不放置鼠藥,使用機械式方法。
? 鼠籠放置在工廠對外出口的兩側或其他需要的地方,應靠墻放置。
? 所有鼠籠應編號并在墻上標記,同時標注在位置圖上。
? 各區域每周檢查1次鼠籠,確保其處于正常的工作狀態。發現已有效捕獲到蟲害應該即匯報EHS部門并及時處理。
B. 粘鼠板、粘蟲板
? 在干燥無粉塵的地方可放置粘鼠板,對被污染或失效的粘鼠板及時更換。
? 使用過程中應記錄各相關信息,粘蠅紙使用完畢后全部收回并銷毀,現場確保清潔。
? 固定放置的鼠板應標注在滅鼠設施圖上,臨時放置的鼠板無需標注。
C.驅鼠器使用及維護保養
? 選用超聲波驅鼠器,必須是自動變頻型。
? 將配驅 鼠器電源變壓器插到220V電源插座上,圓插頭插進驅鼠器電源孔,驅鼠器即可工作。
? 驅鼠器應保持清潔,放在干燥地方,不能用水沖。
? 貨物最好放在離地一尺高的貨架上,以便超聲波在地板上滾動前進達
? 最佳驅鼠效果。驅鼠器最好直接安放地上,為了防潮可適當墊高一些并
加防水罩。
? 為了更好驅鼠請將房內空紙箱等雜物清理干凈。
? 如果驅鼠器發出的聲波比較大,人員工作時比較難承受,可拔掉驅鼠器電源,停止工作。但人離開時必須插上電源。
? 每周檢查一次驅鼠器確保其在正常的工作狀態。
? 驅鼠器的電源插頭接觸良否,驅鼠器是否正常工作,如有異常通知電儀 人員檢查。
? 工作人員沖洗地板時,應把驅鼠器放到水濺不到地方,并拔掉電源。
? 工作人員清潔驅鼠器時(用干的干凈抹布)先拔掉電源。
? 工作人員維護保養中要進行記錄附記錄表(監控布點圖見《蟲鼠害控制程序》附圖《全廠蟲鼠害控制點分布圖》。
? 驅鼠器放置應符合《蟲鼠害控制程序》控制要求。在工廠房間墻角,應靠墻放置。
? 所有驅鼠器應編號并在墻上標記,同時標注在位置圖上。