為防范化解網絡訂餐領域食品安全風險,維護公平誠信的網絡訂餐經營秩序,打造“放心消費”環境,湖北省潛江市市場監督管理局采取網上巡查、線下核查的辦法,開展網絡訂餐專項整治行動。
為確保此次整治行動取得實效,潛江局成立了工作專班,研究制定了《開展網絡訂餐專項整治 推進“放心外賣”活動工作方案》,明確了工作目標、工作措施和步驟,要求各責任單位強化監管責任,加強協作配合,推動“放心外賣”惠及于民。前期,我局已對全市網絡餐飲經營戶進行調查摸底,梳理了 6 類網絡餐飲亂象,下達《責令改正通知書》 32 份、《當場處罰決定書》 6 份,立案 8 起,案件正在辦理中。
同時,潛江局也約談了美團、餓了么網絡訂餐平臺負責人,要求其履行平臺責任和義務,加強對入駐商家的審核監督,嚴格入駐商家的審核流程,把好入網關。
網絡訂餐執法檢查中到底發現哪些問題
1.電子商務平臺內,餐飲經營者證照過期、超范圍經營、實際經營場所與注冊地址不符。如某餐飲經營者在網絡平臺公示的經營地址為潛江市章華中路x號,但實際經營地址為城南居委會。有的網上公示信息不完整、不準確或模糊不清。如某平臺公示的商家資質信息中,《營業執照》和《餐飲經營許可證》圖片模糊不清,混淆視聽。有的未公示菜品的主要原料名稱,有的商家在宣傳自己形象的圖片中張冠李戴,“土”菜館變身歐式建筑風格,花園酒店,任意夸大自己的店面形象。
2.餐飲經營者提供的食品容器、餐具和包裝材料,有的不符合國家標準,存在食品安全隱患。如某熟食經營者提供的包裝袋未標明該產品的適用標準,涉嫌使用不合格的食品包裝材料。
3.電子商務平臺內,經營者使用的網上名稱和實體店招牌以及核準登記字號名稱不一致。有的未經特許經營,未經加盟許可,未經商標所有人許可,擅自使用他人的名義從事經營活動。如某全國連鎖經營者,其加盟許可已過期,仍使用加盟字號從事經營活動。某特色小吃未經商標所有人使用許可,擅自使用某地理標志商標作為本店招牌吸引顧客,涉嫌侵犯了他人地理標志商標的專用權,欺詐消費者。
4.有些餐飲經營者自建網站經營自己的產品,存在引人誤解的虛假宣傳。如某火鍋店在其微信公眾號內宣傳,其產品有滋陰補陽、養肝明目、補血安神、生津止渴、補脾益肺、養心益腎等作用。鮮鴨腸富含蛋白質、維生素B、維生素A、維生素C和鈣、鐵等微量元素。對人體新陳代謝、神經、心臟、消化和視覺的維護都有良好的作用。該廣告內容涉嫌違反了“食品廣告不得宣傳保健功能,也不得借助某些成分的作用明示或暗示其保健作用”的規定,欺騙、誤導了消費者。
5.餐飲經營者未按照“亮證經營、安全承諾、原料公示、單據留存、規范操作、場所清潔”的標準規范經營。有的無進貨查驗記錄,未索證索票。有的無滅蠅、防塵、防鼠、防蟲設施。有的未配備專用的消毒設備,有的雖然配備了,但未正常運轉使用等等,現狀堪憂。
6.有些商家毫無底線,不顧人民群眾人體健康。有的未查驗肉類及其制品的檢疫證明,有的甚至使用未經檢疫的肉類及其制品加工食品。有的使用過期、“三無”、感官異常的食品及其原料加工食品。有的使用國家明令禁止的食品添加劑加工食品。比如某奶茶店使用過期的食品原料加工奶茶,隱患極大。
最后,還是要提醒廣大消費者,網絡訂餐也要保留好消費憑證,如遇食品安全問題,請及時撥打12315投訴舉報熱線。