1 目的

為了質量和食品安全管理體系能得以有效運行，保證企業安全生產，做到責任到人、明確分工，確保員工的人身安全與健康，保證生產順利進行，特定本制度。  

2 適用范圍

適用于公司各部門全體員工。

3 職責

3.1公司總經理為安全生產第一責任人。

3.2生產部為安全生產職能部門，負責按照安全生產和勞動保護法律法規制定安全生產規程。

3.3生產部負責組織安全生產的檢查，負責職工安全操作的培訓和考核工作。

3.4綜合部負責設備、傷亡事故的調查和處理，并負責工傷事故的鑒定工作。

4 管理制度

4.1學習貫徹并執行國家頒布的《安全生產法》、《勞動法》、《消防法》等法律法規，總經理為安全生產第一責任人。

4.2建立公司、部門、車間、班組及職工安全責任制，把安全生產落實到實處，公司生產部為安全生產職能部門。

4.3生產部按照安全生產和勞動保護法律法規，制定或修訂安全生產規程，并負責督促有關部門切實執行。

4.4生產部定期或不定期組織對生產設施、設備、電器動力線路，易燃、易爆危險品進行安全生產檢查，發現問題限期解決并跟蹤驗證，保留相應的檢查記錄。

遇有不安全情況，有權叫停生產并立即向主管領導報告，做到安全沒保障，生產不開工。

4.5堅持“安全第一、預防為主、先期控制”安全方針，制定各生產工種的安全操作規程，定期對新進員工和在崗員工進行勞動防護知識技能的培訓并進行考核，特殊工種持證上崗，為員工提供必要的勞動防護用品。

4.6對生產設施、設備的危險部位應裝有安全防護裝置，對易燃、易爆物品以及其他危險品應進行隔離存放，并有防護設施；車間、庫房必須配備在有效期內的消防器材，并進行必要的維護、保養和檢查。

4.7工作期間不得隨意接觸各帶電部位，各種設備要按操作規程操作，場外使用要安裝電閘箱，不準擅自接電線使用動力和照明。工作當中若發現機器及電器設備有異常現象要及時關機處理，及時匯報。

4.8要做好每日的“三檢”工作，也就是操作前、操作中和操作結束對機器各潤滑部位、管線及電動各部位的檢查，若有問題及時修復，減少安全事故的發生。同時要做好對機器的定期保養。

4.9車間內每個操作人員要懂得防火操作要點，消除火災的隱患，發現問題及時報警，并及時采取措施減少事故的發生。

4.10發生安全事故做到三不放過，即事故的原因責任，整改措施未經落實不放過，并按事故的輕重，上報主管部門。綜合部負責設備、傷亡事故原因的調查和處理，并負責工傷事故的鑒定工作。    

4.11公司每月召開一次安全生產會議，傳達學習上級部門有關安全生產文件、精神，檢查企業落實情況存在問題，制定整改措施，每月進行一次安全檢查。

5 記錄

《培訓記錄》

《安全教育記錄》