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GAP-良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證知識簡介

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-12-10
核心提示:1.、什么是良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(GAP)? 良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(英文Good Agricultural Practice,簡稱GAP)是一套針對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)(包括作物種植和動物養(yǎng)殖等)的操作標(biāo)準(zhǔn),是提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地質(zhì)量安全管理水平的有效手段和工具。 GAP關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖、采收、清洗包裝、貯藏和


    1. 、什么是良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(GAP)?

    良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(英文Good Agricultural Practice,簡稱GAP)是一套針對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)(包括作物種植和動物養(yǎng)殖等)的操作標(biāo)準(zhǔn),是提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地質(zhì)量安全管理水平的有效手段和工具。

    GAP關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖、采收、清洗包裝、貯藏和運(yùn)輸過程中有害物質(zhì)和有害生物的控制及其保障能力,保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,同時還關(guān)注生態(tài)環(huán)境、動物福利、職業(yè)健康等方面的保障能力。

    2. 為什么要開展GAP認(rèn)證?

    推行GAP是國際通行的從生產(chǎn)源頭加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品和食品質(zhì)量安全控制的有效措施,是確保農(nóng)產(chǎn)品和食品質(zhì)量安全工作的前提保障。

    國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會已經(jīng)與歐盟良好農(nóng)業(yè)規(guī)范組織EUREPGAP簽署了《技術(shù)合作備忘錄》,積極推動我國GAP認(rèn)證結(jié)果的國際互認(rèn),對促進(jìn)我國農(nóng)產(chǎn)品擴(kuò)大出口具有積極作用。

    國家認(rèn)監(jiān)委將組織GAP認(rèn)證試點機(jī)構(gòu)與EUREPGAP簽訂認(rèn)證合作協(xié)議,為進(jìn)一步擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品出口提供有效的通行證。

    申請人在獲得認(rèn)證機(jī)構(gòu)頒發(fā)的認(rèn)證證書后可以在作物、果蔬類認(rèn)證產(chǎn)品的零售包裝上使用中國良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證標(biāo)志,其他產(chǎn)品可以在非零售產(chǎn)品的包裝、產(chǎn)品宣傳材料、商務(wù)活動中使用中國良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證標(biāo)志。

    3. GAP認(rèn)證的依據(jù)

    用于認(rèn)證的GAP系列國家標(biāo)準(zhǔn)為:

    GB/T 20014.1 良好農(nóng)業(yè)規(guī)范 第1部分 術(shù)語
    GB/T 20014.2 良好農(nóng)業(yè)規(guī)范 第2部分 農(nóng)場基礎(chǔ)控制點與符合性規(guī)范
    GB/T 20014.3 良好農(nóng)業(yè)規(guī)范 第3部分 作物基礎(chǔ)控制點與符合性規(guī)范
    GB/T 20014.4 良好農(nóng)業(yè)規(guī)范 第4部分 大田作物控制點與符合性規(guī)范
    GB/T 20014.5 良好農(nóng)業(yè)規(guī)范 第5部分 水果和蔬菜控制點與符合性規(guī)范
    GB/T 20014.6 良好農(nóng)業(yè)規(guī)范 第6部分 畜禽基礎(chǔ)控制點與符合性規(guī)范
    GB/T 20014.7 良好農(nóng)業(yè)規(guī)范 第7部分 牛羊控制點與符合性規(guī)范
    GB/T 20014.8 良好農(nóng)業(yè)規(guī)范 第8部分 奶牛控制點與符合性規(guī)范
    GB/T 20014.9  良好農(nóng)業(yè)規(guī)范 第9部分 生豬控制點與符合性規(guī)范
    GB/T 20014.10 良好農(nóng)業(yè)規(guī)范 第10部分 家禽控制點與符合性規(guī)GB/T 20014.11 良好農(nóng)業(yè)規(guī)范 第11部分 畜禽公路運(yùn)輸控制點與符合性規(guī)范
    GB/T 20014.12 良好農(nóng)業(yè)規(guī)范 第12部分 茶葉控制點與符合性規(guī)范(征求意見稿)
    GB/T 20014.13 良好農(nóng)業(yè)規(guī)范 第13部分 水產(chǎn)養(yǎng)殖基礎(chǔ)控制點與符合性規(guī)范(征求意見稿)

    4. GAP認(rèn)證選項和認(rèn)證級別

    GAP認(rèn)證選項

    選項一:農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者(農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)等)

    選項二:農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織(農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社、協(xié)會等)

    認(rèn)證級別:

    一級認(rèn)證:等效歐盟EUREPGAP認(rèn)證

    二級認(rèn)證:要求比一級認(rèn)證低5-10%

    5. GAP認(rèn)證模塊

認(rèn)證模塊
產(chǎn)品范圍
牛羊模塊
繁育、產(chǎn)奶和/或肉用的牛;繁育和/或肉用的羊
奶牛模塊
奶牛
家禽模塊
種蛋、苗禽、肉用的圈養(yǎng)、散養(yǎng)或放養(yǎng)家禽(如雞、鴨、鵝、火雞、鵪鶉、鴿等)
生豬模塊
繁育和/或肉用生豬
果蔬模塊
用于人類消費(fèi)的水果和蔬菜
作物模塊
用于人類消費(fèi)、動物消費(fèi)的作物產(chǎn)品(如大麥、豆類、亞麻子、玉米、油菜籽、水稻、向日葵、甘蔗等)
茶葉模塊
標(biāo)準(zhǔn)正在征求意見
水產(chǎn)模塊
標(biāo)準(zhǔn)正在征求意見
#p#分頁標(biāo)題#e#
 
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