茶葉中含有可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A的胡蘿卜素。維生素A具有滋養(yǎng)眼睛、防止夜盲癥的作用,人體缺少維生素A就會影響視網(wǎng)內(nèi)的感光作用,出現(xiàn)眼睛不適、夜間視物不清等眼部癥狀?措娨暥嗟娜,視紫質(zhì)消耗較多,常會感到眼睛疲勞、視力減退。多喝茶可以補充維生素B1、胡蘿卜素等物質(zhì),這些物質(zhì)在腸壁和肝臟一系列酶的作用下,轉(zhuǎn)化為維生素A,對眼睛起保健作用。
茶葉中還含有茶多酚類物質(zhì)、維生素C等,它們能吸收體內(nèi)放射性物質(zhì),通過大小便排出體外?措娨晻r若距離太近,時間又長,就可能受到微量X射線的侵害,使人體的白血球減少,抵抗力下降。多飲茶能減輕或消除X射線對身體的危害。