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2007-07-10 17:09功能性烘焙糖漿的應(yīng)用
2007-07-10 17:08增加產(chǎn)量降低成本的啤酒添加劑——麥芽浸膏
2007-07-10 17:08日本開(kāi)發(fā)出蛋白質(zhì)分析新技術(shù)
2007-07-10 17:08CMC的特性及在食品工業(yè)中的應(yīng)用
2007-07-10 17:07日本發(fā)現(xiàn)磷酸化新酶核酸系鮮味調(diào)味料生產(chǎn)技術(shù)有突破
2007-07-10 17:07果葡糖漿的特性及應(yīng)用
2007-07-10 17:06 黃酮讓荷葉變廢為寶
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2007-07-10 17:05綠色食品如何在允許條件下使用添加劑
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2007-07-10 17:04低聚木糖在果脯蜜餞中的應(yīng)用
2007-07-10 17:04谷氨酰胺轉(zhuǎn)氨酶在食品工業(yè)中的應(yīng)用
2007-07-10 17:03幾種新型食品配料及加工助劑
2007-07-10 17:02從番茄中開(kāi)發(fā)的營(yíng)養(yǎng)和色素添加劑
2007-07-10 17:02大豆多肽的應(yīng)用不能忽視生理調(diào)節(jié)功能
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2007-07-10 17:01淺談功能飲料和功能性食品添加劑
2007-07-10 17:01半胱氨酸的用途及來(lái)源
2007-07-10 17:00不要誤解“食品添加劑”
2007-07-10 17:00淺談果膠在酸性乳飲料中的新用途
2007-07-10 16:59控制DHA油和AA油氧化及腥異味的新技術(shù)
2007-07-10 16:53乳化劑在飲料中的應(yīng)用
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2007-07-10 16:44“木糖醇”在功能型酸奶中的廣泛應(yīng)用
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2007-07-10 16:43四種“添加劑”的來(lái)源功能以及應(yīng)用范圍
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2007-07-10 16:42在肉制品中使用“香精”的幾項(xiàng)基本方法
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2007-07-10 16:40從五光十色的茶類認(rèn)識(shí)茶色素成分的多樣性
2007-07-10 16:40紅曲酯化酶新技術(shù)及在中國(guó)白酒上的應(yīng)用
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2007-07-10 16:37纖維素酶的生產(chǎn)方法及在食品行業(yè)的應(yīng)用
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2007-07-10 16:28微生物降解技術(shù)使農(nóng)藥殘留降解率達(dá)95％以上
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