又是告別長(zhǎng)袖迎接盛夏的時(shí)候了,各式減肥秘方開始口耳相傳。“香蕉減肥(減肥食品)”被不少女生推崇為首席餐單。若已立志天天吃蕉,也恐怕挺容易吃悶的,下面介紹幾種簡(jiǎn)單的香蕉食譜,可供大家調(diào)調(diào)胃口。
A 香蕉沙拉
香蕉拌上沙拉醬的奇妙口感,本來便決定了它在沙拉盤里的主角位置。
材料:香蕉、沙拉醬適量
做法:把香蕉切成塊,視自己喜好可以再搭配些其他的維C豐富的果類,比如橙、小番茄和青蘋果(蘋果食品),變成雜果沙拉也行。
B 吉列香蕉
一道簡(jiǎn)單易做的香蕉小食,可以成為招待朋友的小點(diǎn)心哦。
材料:香蕉2根、雞蛋1只、面粉少許、面包糠少許
做法:
1.先把蛋汁放入淺碗中,攪拌成蛋漿;
2.切香蕉片、去皮、放入面粉盤里沾上一層表粉;
3.浸入蛋漿后、再醮一層面包糠;
4.放入油(油食品)中炸至表面酥脆即可。
小竅門:面包糠可以到食店現(xiàn)買、或買面包回來自己弄碎再烘干即成。
C 其他
最近流行做水果菜式,而香蕉也很容易配菜,比如“雜菜玉子燒”,用玉子豆腐雜炒水果(水果食品),也可以成為相當(dāng)美味的一道素菜!
不過需要提醒的是,香蕉肉質(zhì)較軟,容易粘鍋,所以菜式以清淡素凈為佳。另外,配搭在各式小甜品上也相當(dāng)好看且美味。