一、特征特性
綠洲真辣屬極早熟品種,從育苗至采收鮮椒95--100d。果實圓錐形,果形順直光滑,嫩椒深綠色,果長12--15cm,粗3cm左右,平均單果質量25--30g。紅熟后表皮光滑鮮亮,深紅色。植株緊湊,單株掛果率高。商品性好,辣味極濃,其辣椒素含量比一般品種高30%左右。抗病性強,平均每667平方米可產鮮椒3500--4000kg,可曬干椒450--500kg。
二、栽培要點
1.播種育苗 可壟作直播也可育苗移栽。直播每667平方米用種量為200g,株行距25cmx65cm,坐水穴播。一般采用塑料拱棚育苗。選擇疏松、肥沃,透氣性好、含鉀素較充足的土壤作苗床。每35--40平方米苗床用種量為150g,可定植667平方米大田。苗期進行1--2次間苗,當苗齡55--65d、6--8片真葉時進行定植。定植前7--10d煉苗,逐漸加大放風量,定植前2d揭去棚膜,使其適應外界溫度。
2.定植 選擇土壤肥沃,3年內未種植過茄果類作物的地塊。施足基肥,坐水定植,穴行距25cmx65cm,每穴2株,雙株移苗時應大小苗分級配對(即每穴所栽2株均為大苗或均為小苗),避免大苗抑制小苗生長。定植后覆蓋地膜,2--3d要進行檢查并及時補栽,667平方米保苗8000株。
3.管理 定植后一般不澆水或少澆水。定植成活后澆1次緩苗水,并結合第1次澆水追1次緩苗肥,每次每667平方米穴施尿素5--8kg、硫酸鉀5kg,適當蹲苗。當門椒長到5cm長時應結束蹲苗,及時澆水。初果期澆水以見干見濕為原則,一般6--7d澆1次水;結果盛期需水需肥量大,應勤澆淺澆,保持地面濕潤不積水,一般4--5d澆1次水。并結合澆水追肥,每667平方米施糞肥1500kg或尿素5--8kg、硫酸鉀10kg,以利促果促秧,防止早衰,確保高溫時封壟。果實紅熟后期,要適當控制灌水促進果實紅熟。
4.采收 鮮椒早熟栽培,應在果實充分長大,長12--15cm,果皮硬實,顏色深綠有光澤時采收。生產干椒一般待果實全部成熟時一次采收。為了提高紅辣椒的產量和質量,降低青果率,宜分批采收。