1.培育壯苗 播前將土方或紙袋或塑料缽排列整齊灌足透水，用木棒將孔眼調(diào)整的深淺一致，孔眼深3～4厘米，然后播種。一般英勇土方或紙袋等育苗省工省力，便于移栽。
壯苗標(biāo)準(zhǔn)：不同季節(jié)，不同茬次因育苗溫度各異而不同，育苗時間也各異。一般苗齡30d左右，具4～6片真葉，莖粗節(jié)短，無倒伏現(xiàn)象，無病害。

2.重施基肥 前茬作物收獲后深翻20～24㎝，翻后曬垡或凍垡。扣棚后，每667㎡撒施3000～5000㎏優(yōu)質(zhì)腐熟有機肥，并混施過磷酸鈣30～50㎏，草木灰50～60㎏，再深翻15～18㎝，翻后耙平做畦適時定植。

3.定植后水肥管理從定植到顯蕾原則哂納感不澆水施肥，主要是中耕培土，以促進根系發(fā)育，植株健壯生長。第三次中耕培土至第一節(jié)基部，使基部再次長出側(cè)根，擴大吸收面積。當(dāng)顯花蕾后立即隨水沖稀糞500～700㎏或復(fù)合肥15～20㎏，再鋤松地表，作最后一次淺中耕，以控秧促莢。第一莢果結(jié)成小莢，第二花剛謝后，開始灌大水。以后由于荷蘭豆連續(xù)開花結(jié)莢，同時基部進行一次分枝，需肥水量很大，蔑隔10～15d灌1次肥水，最好稀糞和化肥間隔使用，每次施尿素10～15㎏，過磷酸鈣20～25㎏或腐熟人尿糞1000㎏。特別是結(jié)莢盛期每667㎡施草木灰50㎏或硫酸鉀10～20㎏，以補充鉀素。