一、追肥時(shí)間 追肥一般在秧苗出齊、子葉展平后進(jìn)行。一天之中，以晴天上午10—12時(shí)為好。
二、追肥方法追施化肥，應(yīng)以氮肥為主，用復(fù)合肥更好。可以先撒施后澆水，也可以隨水澆施，或?qū)⒒嗜芙庠谒袧娛；视昧亢蜐菜康谋壤莆赵?.1：100至 0.3：100。如果施用化肥的量過(guò)大，濃度超過(guò).5%，很容易“燒苗”。追施有機(jī)肥，多使用充分腐熟的人糞尿或圈肥，先將肥料加水稀釋10—20倍，然后灌入苗床內(nèi)。無(wú)論追施化肥還是有機(jī)肥，均應(yīng)在施肥后噴灑一遍清水，以洗去附著在葉片上的肥料，防止“燒葉”，并及時(shí)通風(fēng)換氣，防止有害氣體（氨氣、硫化氫等）逸出危害蔬菜秧苗。在苗床溫度低、秧苗根系吸肥能力較弱時(shí)，可用0.1%的磷酸二氫鉀溶液或0.3%的尿素溶液進(jìn)行葉面噴施