病人服藥時，最忌諱的是將牛奶與藥物同時服用。因為，牛奶和藥物混在一起，會在藥物表面形成一層膜，將藥物包裹在里面，阻礙藥物中有效成分的釋放；同時牛奶也會在胃壁表面形成一層膜，阻礙胃黏膜對藥物的吸收。而且，牛奶中的鈣質(zhì)也會與一些藥物如四環(huán)素等發(fā)生反應，生成一種不溶性物質(zhì)。藥物只有溶于水中，才能發(fā)揮作用，否則，就會影響藥效。
牛奶與藥物同服，如果藥物中含鈣，還會影響人體對牛奶的吸收。這樣，不僅藥物的藥效會降低，人體對牛奶的吸收也會受影響，而且加重了胃的負擔。
果汁中含有多種維生素、果糖以及人體必需的微量元素，為孩子們所喜愛。有些家長往往把一些苦味藥同果汁一起給孩子服用，這樣做很不妥當。有些藥如龍膽大黃合劑，是利用藥物的苦味刺激舌頭，促使胃液分泌，以達到增進食欲、幫助消化的目的；如將它與果汁同服，就會削弱藥物的作用。另外，由于果汁中含有大量維生素C，呈酸性，若與某些堿性藥物同服，就會使小兒的尿液中有結(jié)晶生成，這樣就會加重孩子腎臟的負擔。
所以，對一些不肯服苦味藥的孩子，千萬不要將藥物與牛奶、果汁同服。為了減少藥物的苦味，可適當?shù)剐┨撬蛱菨{，也可以把藥物包在食用糯米紙中，給孩子吞服。
