牛奶營養豐富，含有高級的脂肪、各種蛋白質、維生素、礦物質，特別是含有較多維生素B族，它們能滋潤肌膚，保護表皮、防裂、防皺使皮膚光滑柔軟白嫩，使頭發烏黑減少脫落，從而起到護膚美容作用，牛奶中所含的鐵、銅和維生素A，有美容養顏作用可使皮膚保持光滑滋潤。牛奶中的乳清對面部皺紋有消除作用。牛奶還能為皮膚提供封閉性油脂，形成薄膜以防皮膚水分蒸發，另外，還能暫時提供水分，所以牛奶、山羊奶、及奶制品是天然的護膚品也是“綠色護膚品”。所以自古以來不論國外國內都有用牛奶及奶制品美容的記載，如古羅馬人每日用在牛奶里浸泡過的面包擦臉，認為這樣會使皮膚光滑白嫩，顯得年輕美貌，并可抑制胡須的生長。相傳羅馬皇帝的妻子每天要用牛奶洗澡以保持青春常在，古代歐洲的美女對牛奶浴趨之若鶩。所以現在有的化妝品中還含有牛奶或奶制品的成分。
   
    一、牛奶數滴在洗完臉后擦手擦臉，可使手臉皮膚光滑柔軟，效果不亞于化妝品，擠奶員的手光滑柔軟就是常接觸牛奶，用牛奶擦手的結果。也可在新鮮牛奶中加淀粉調成稀糊狀，涂面部半小時以后用溫水洗去。
   
    二、洗臉時給臉盆溫水中加一些牛奶攪均勻洗臉，堅持一段時間可使面部光滑紅潤，顯得白嫩精神年輕。
   
    三、牛奶面浴：用250克鮮牛奶放鍋內在火上燒開后，改為慢火讓牛奶在鍋內沸騰產生蒸氣，這時把臉放在沸騰牛奶的蒸氣上面，并保持一定的距離，閉上眼睛，讓沸騰的牛奶蒸氣吹向面部，臉上感到濕潤舒服，時間可由幾分鐘到十幾分鐘根據自己感覺而定，這樣堅持每日一次，過一段時間你就會感到面部皮膚紅潤、光滑、柔軟、白嫩，并可消除疲勞，這是因為營養豐富的牛奶加熱蒸發，可促進面部血液循環，加快新陳代謝，起到美容保健作用。
   
    四、多層牛奶面膜，新鮮牛奶2茶匙，加橄欖油半茶匙，兩者混合后，用手指涂抹于面部，等第一次涂的干后可再涂第二次，如此可涂第三次，第四次，等全干后，用溫水洗去。
   
    五、澳大利亞科學家研究出由制作乳酪過程中產生的乳清中提取出一種特殊的粉末，這種粉末不但可以治愈創傷，而且還能消除皺紋，并已制成祛皺霜。
   
    六、酸奶面膜的作法：用酸牛奶作成的面膜美容，效果比直接飲酸牛奶更好，而且對面部的粉刺和痤瘡有一定的減輕作用，具體作法因各人的要求和皮膚情況不同而異：
   
    1.增白祛斑面膜：取50克酸牛奶（要質量好的純酸牛奶），加入50克檸檬汁攪拌混合均勻后，均勻的涂在面部保留過夜，第二天早晨用清水洗去。
   
    2.油性皮膚的酸牛奶面膜：三茶匙質量好的純酸牛奶、一個雞蛋清，一茶匙蜂蜜，混合均勻后，均勻的涂在面部和頸部，10～20分鐘后用清水洗去。
   
    3.干性皮膚的酸牛奶面膜：三茶匙質量好的純酸牛奶，一個雞蛋黃攪拌混合均勻后，均勻的涂在面部和頸部10～20分鐘后用清水洗去。
   
    七、牛奶敷手：新鮮牛奶一杯、玫瑰香水5滴、兩個雞蛋，兩個煮熟的土豆。把土豆壓碎倒入雞蛋、牛奶、香水中攪拌均勻后厚厚地敷在雙手上，并包上保鮮膜，10～20分鐘后用涼水洗凈手，雙手就會像絲絨一般柔軟。
   
    八、牛奶護腳：用一杯牛奶，加上半杯蜂蜜攪勻后倒人半盆溫水中，攪勻后把雙腳在水盆里面浸泡20分鐘，可使雙腳重新變得柔軟。
   
    九、牛奶面膜保護脖子：兩匙奶油凝乳、一根香蕉、一匙奶油、一個雞蛋黃，把這四樣原料混合攪勻做成面膜，這種面膜會使柔嫩的皮膚拉緊，使用時先攪打這種牛奶面膜，使其在攪打中起泡沫，然后把它敷在暴露在外面的脖子上，半個小時后用溫熱水洗凈效果很好。
   
    十、酸乳酪面膜，酸乳酪可以直接涂于面部美容，因其有對皮膚調整和保健作用。酸乳酪面膜還可使皮膚增白，方法是用酸乳酪半杯，代皮檸檬二片，代皮桔子半個，把三種原料放在一起攪拌拍打涂抹于面部，保留20分鐘后用溫水洗去。
   
    十一、綿羊奶是很好的美容護膚品。綿羊奶有很好的美容護膚作用。這是因為人體中不飽含脂肪酸被氧化后，在酪氨酸氧化酶的作用下，容易生成黑色素，這是加速皮膚出現暗斑及黃褐斑的主要原因，與皮膚老化產生皺紋有關，而綿羊奶中含有天然的酪氨酸氧化酶抑制劑和保濕因子。可抑制體內黑色素的形成，保持皮膚的水分，增加皮膚彈性。同時綿羊奶是還有祛斑、防皺、抗衰老作用，對皮膚有顯著的增白效果，起到美容作用。在各種奶包括人奶、山羊奶、綿羊奶、牛奶中綿羊奶美容效果最好。