有些花卉因具有毒性,人體長期接觸或誤食確實會引起中毒。
舉例來說,郁金香因花朵具有較高觀賞價值,頗受人們喜愛,但其內含毒堿;含羞草含有一種有毒物質--含羞草堿,如與它過多接觸,將導致人的毛發慢慢脫落;仙人掌的尖刺內含毒汁,如不慎將皮膚刺破后,皮膚易出現紅腫、疼痛、瘙癢等過敏性癥狀;夜來香在夜間停止光合作用后,會排放出大量廢氣,聞起來很香,殊不知對人體健康危害很大,故晚上應將夜來香擺放在室外;一品紅全株有毒,枝莖的白色乳狀液汁會引起皮膚紅腫,誤食會中毒致死;蘭花的香氣不可多聞,否則會令人過分興奮而導致失眠;水仙是石蒜科植物,其內含對人體有毒的石蒜堿,誤食或將花和葉的汁液弄入眼睛是危險的;而夾竹桃的莖、葉、花都有毒,誤食會危及心臟;月季花的濃郁香味,多聞會使人感到胸悶不適,呼吸困難。
另外,五色梅、除蟲菊、虎刺梅、報春花等,其花香或汁液對人均有害.