木豆又叫做樹豆、柳豆、黃豆樹、鴿豆。 |
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原產于印度,或埃及與東非之間。木豆廣泛分布于熱帶和亞熱帶地區。主產國為印度,中國華南和西南各省有少量栽培。 籽粒含蛋白質約22%,脂肪2%,碳水化合物57%。可制作豆粉、豆腐、豆漿、豆芽、豆醬、豆餡等。作綠肥效果顯著,還可作覆蓋作物、蜜源植物、綠籬,是紫膠蟲的優良寄主。 |
木豆又叫做樹豆、柳豆、黃豆樹、鴿豆。 |
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原產于印度,或埃及與東非之間。木豆廣泛分布于熱帶和亞熱帶地區。主產國為印度,中國華南和西南各省有少量栽培。 籽粒含蛋白質約22%,脂肪2%,碳水化合物57%。可制作豆粉、豆腐、豆漿、豆芽、豆醬、豆餡等。作綠肥效果顯著,還可作覆蓋作物、蜜源植物、綠籬,是紫膠蟲的優良寄主。 |