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孩子發燒該吃啥好

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-12-20  瀏覽次數:238
核心提示:有些父母以為,孩子發燒必須消耗大量體力,便迫不及待地為孩子提供大量營養及高熱量食物。其實這樣做反而會加深孩子的癥狀,因為發燒期間,消化系統受阻礙,胃腸道的蠕動因而減慢。若強迫孩子進食,反而導致孩子倒胃、嘔吐及腹瀉等。發高燒的孩子,必須以出汗的形式去
  有些父母以為,孩子發燒必須消耗大量體力,便迫不及待地為孩子提供大量營養及高熱量食物。其實這樣做反而會加深孩子的癥狀,因為發燒期間,消化系統受阻礙,胃腸道的蠕動因而減慢。若強迫孩子進食,反而導致孩子倒胃、嘔吐及腹瀉等。發高燒的孩子,必須以出汗的形式去蒸發熱能以致消耗大量水分。因此,發燒期間的孩子,最需要補充的是水分。發熱期的飲食,必須以流質或半流質為主,以下的飲食,對高燒的孩子較為適合:
  
  牛奶米湯:米湯含豐富的碳水化合物,可提供充足水分及熱量,容易被腸胃消化,而且米湯的碳水化合物,可使牛奶中的酪蛋白等不易消化分子變成易于消化及吸收的分子。牛奶米湯的制法非常簡單,只需將米略洗,加入清水煲爛,濾去米渣,加入牛奶調勻即可。
  
  代乳粉:主要為植物蛋白,營養與牛奶相似,易于消化及吸收,可根據幼兒的年齡稀釋飲用。
  
  小米粥:以植物蛋白及碳水化合物為主,不但營養豐富,熱量適中,最適合病弱的幼兒食用。
  
  新鮮果汁:鮮果不單含豐富的維生素,水分又多,榨汁后加入適量的溫開水及蜂蜜便可。
  
  綠豆湯:綠豆有清熱解毒的療效,而且水分充足、營養豐富,最適合一歲以內的幼兒食用。只需要將綠豆加水煮爛,再加適量的糖或鹽便可。
 
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