冬天,容易腎虛,補腎益氣是這個季節最需要做的。
宜:熱食,進補,辣椒、胡椒、燉肉、牛羊肉,火鍋,涮肉
忌:粘硬、生冷
補腎食譜:
⑴姜棗湯:10枚大棗,5片生姜,每晚煎茶,可以提高人體抗寒能力,減少發病。
⑵山藥牛肉:山藥,牛肉,一同烹調,牛肉無論采取紅燒或者清燉的方法均可,山藥在出鍋前半小時放入。
⑶魚羊燴:就是將羊肉放入熬爛了的鯽魚湯中,繼續煲到羊肉爛了為止。吃時加芫荽、青蒜段、胡椒粉或者蒜蓉調味。
冬天,容易腎虛,補腎益氣是這個季節最需要做的。
宜:熱食,進補,辣椒、胡椒、燉肉、牛羊肉,火鍋,涮肉
忌:粘硬、生冷
補腎食譜:
⑴姜棗湯:10枚大棗,5片生姜,每晚煎茶,可以提高人體抗寒能力,減少發病。
⑵山藥牛肉:山藥,牛肉,一同烹調,牛肉無論采取紅燒或者清燉的方法均可,山藥在出鍋前半小時放入。
⑶魚羊燴:就是將羊肉放入熬爛了的鯽魚湯中,繼續煲到羊肉爛了為止。吃時加芫荽、青蒜段、胡椒粉或者蒜蓉調味。