黑芝麻
治療由于肝腎虛弱所引起的頭發早白。食用方法:取黑芝麻25克,炒熟后搗碎,加適量大米煮成粥,每天一次食用,對“少白頭”變黑有良好的治療作用。
枸杞子
治療因頭昏眼花引起的“少白頭”。食用方法:煎湯、燉食均可,每次9克~15克,長期服用。
仙人粥
何首烏30克~60克,紅棗5枚,紅糖10克,粳米60克。先將何首烏放入小砂鍋內,煎取汁液,去渣后放入淘洗干凈的粳米和紅棗中,加水適量煮粥。粥熟后加入紅糖即成。此粥有養血益肝、固精補腎、烏亮須發之功效,特別適用于頭發早白和頭發枯黃的青少年。每天一劑,分兩次食用,連食7天~10天為一療程,間隔5天再進行下一療程。腹瀉者不宜食用。