一年過節(jié),我連吃了幾天的大魚大肉,胃口大減還伴有胃痛,吃晚飯時(shí)其他菜都吃不進(jìn),看見有涼拌的香菜末比較開胃,就吃了不少,后來發(fā)現(xiàn)胃痛好了不少,開始沒在意,有一次看書發(fā)現(xiàn)這其實(shí)有科學(xué)根據(jù)。
書上說香菜,味辛性溫,入肺、脾經(jīng),具有健脾消食、發(fā)汗透疹作用。除了常用于麻疹初期透發(fā)不暢外,還用于食滯胃痛,對(duì)于因油膩食物積滯引起的胃痛有一定的治療作用。因此,我把書上記載的香菜食療方法介紹給大家:取新鮮香菜50~100克,洗掙搗爛取汁,或再加白蘿卜汁1匙,頓服,對(duì)于老年人胃痛伴有怕冷者效果尤佳。一般服1~2次,不能久服。