【性味】辛、甘、平、無(wú)毒。
【歸經(jīng)】入脾、胃。
【功效】下氣消食,清熱除濕,利尿解毒。
【主治】根、莖、葉:治乳癰,瘡腫,小兒頭瘡、禿瘡。種子:治黃疸,腹脹,便秘,小便黃赤或不通,肝虛目暗。
【說(shuō)明】大頭菜,又稱大頭芥,根如圓蘿卜,鹽腌曬干作咸菜名梳菜。華東一帶通稱香大頭。
【家庭藥膳食療方精選】
1、鮮大頭菜(或鮮菜莖葉)加少許食鹽搗爛敷患處。治乳癰,瘡腫及各種無(wú)名腫毒。
2、生大頭菜子研末,每次10克,用開(kāi)水服,服后大便則瀉下。治黃疸,腹脹,便秘,小便黃赤。
3、大頭菜子1公斤,用燒酒浸一夜,然后取出隔水蒸二十分鐘,曬干研細(xì)末,煉蜜為丸如小豆大,每次5克,用米湯送服,一日兩次,治虛勞,青盲眼障,肝虛目暗,風(fēng)邪攻目,夜盲、疳眼。
4、咸大頭菜(切細(xì))與粳米各適量,同放鍋內(nèi)加適量水共煮粥,煮熟后加適量豬油(或花生油)調(diào)味食用。有下氣寬中,開(kāi)胃功效。適用于發(fā)熱病后,胃口不開(kāi)不思飲食的患者服用。