【來源】民間藥膳方
【原料】豬心1個,棗仁20克,玫瑰花10克。
【制作】(1)將豬心去脂膜,洗凈。(2)棗仁略炒與玫瑰花共研末,灌入豬心中。(3)將灌藥的豬心盛碗中,隔水蒸或上籠屜蒸至熟透。
【服法】食用時去心內藥末,切片,拌調料服。
【功效】養心血,寧心神。適用于心血不足所致的心悸怔忡、失眠健忘等癥。
【來源】民間藥膳方
【原料】豬心1個,棗仁20克,玫瑰花10克。
【制作】(1)將豬心去脂膜,洗凈。(2)棗仁略炒與玫瑰花共研末,灌入豬心中。(3)將灌藥的豬心盛碗中,隔水蒸或上籠屜蒸至熟透。
【服法】食用時去心內藥末,切片,拌調料服。
【功效】養心血,寧心神。適用于心血不足所致的心悸怔忡、失眠健忘等癥。