用料:瘦肉500克,黨參、冬菇各75克,紅棗6個,生姜4片。
制法用法:瘦肉洗凈;冬菇浸發,剪去蒂;黨參、生姜、紅棗(去核)洗凈。將全部用料放放清水煲內,大火煲滾后,改慢火煲2h,調味即可。
功效及適應癥:此湯補氣健脾。用于病后體弱、脾胃氣虛、食欲不振、身體虛羸,神疲乏力等。脾胃寒滯或外感發熱者不宜食用
用料:瘦肉500克,黨參、冬菇各75克,紅棗6個,生姜4片。
制法用法:瘦肉洗凈;冬菇浸發,剪去蒂;黨參、生姜、紅棗(去核)洗凈。將全部用料放放清水煲內,大火煲滾后,改慢火煲2h,調味即可。
功效及適應癥:此湯補氣健脾。用于病后體弱、脾胃氣虛、食欲不振、身體虛羸,神疲乏力等。脾胃寒滯或外感發熱者不宜食用