編號 |
PRB.0766 |
圖
例
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中文學名 |
綠菇 |
拉丁學名 |
Russula virescens (Schaeff. ex Zanted.) Fr. |
中文別名 |
變綠紅菇、青蓋子 、青菌(東北)、青面梨菇(福建)、青蛙菌、綠豆菌(廣西)、青臉菌(四川)、青頭菌(昆明)、青湯菌(貴州) |
同物異名 |
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圖 766 綠菇 : 1. 子實體, 2. 孢子, 3. 褶側囊體 |
分類地位 |
傘菌目、紅菇科、紅菇屬 |
形態特征 |
子實體中等至稍大。菌蓋直徑3-12cm,初期球形,很快變扁半球形并漸伸展,中部常稍下凹,不粘,淺綠色至灰綠色,表皮往往斑狀龜裂,老時邊緣有條紋。菌肉白色。味道柔和,無特殊氣味。菌褶白色,較密,等長,近直生或離生,具橫脈。菌柄長2-9.5cm,粗0.8-3.5cm,中實或內部松軟。孢子印白色。孢子無色,近球形至卵圓形或近卵圓形,有小疣,可聯成微細不完整之網紋,6.1-8.2(9.8)μm×5.1-6.7(7.3)μm。褶側囊體較少,梭形,有的頂端分叉,狀如擔子小梗,46-70μm×5.5-10.7μm。 |
生態習性 |
夏秋季林中地上單生或群生。 |
分布地區 |
黑龍江、吉林、遼寧、江蘇、福建、河南、甘肅、陜西、廣西、廣東、西藏、四川、云南、貴州等。 |
經
濟
用
途
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可食用,味鮮美。可藥用。記載“主治眼目不明,克瀉肝經之火,散熱舒氣,服之最良,但不可多食,食之宜以姜為使”。對小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率均為60-70%。與櫟、樺、栲、栗形成菌根。 |