| 編號 | PRB.0731 |
圖 例 |
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| 中文學名 | 白菇 | |||
| 拉丁學名 | Russula lactea (Pers. : Fr.) Fr. | |||
| 中文別名 | 乳白菇 | |||
| 同物異名 | ||||
| 分類地位 | 傘菌目、紅菇科、紅菇屬 | |||
| 形態特征 | 子實體中等大。菌蓋直徑5-9cm，扁半球形，伸展后下凹，白色，中部略帶淡黃色，不粘，無毛，邊緣平滑。菌肉白色。味道柔和，無氣味。菌褶白色，稍稀，近直生或離生，寬而厚，有分叉和少量小菌褶。菌柄長4-6cm，粗1.5-2cm，白色，圓柱狀，內部松軟。孢子印白色。孢子無色，近球形，有小刺，7.3-8.1μm×6.1-6.8μm。無褶側和褶緣囊體。 | |||
| 生態習性 | 夏秋季混交林中地上，單生或群生。 | |||
| 分布地區 | 廣東、安徽、四川等。 | |||
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經 濟 用 途 |
可食用，其味一般。屬樹木的外生菌根菌。 | |||
