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鮑魚側(cè)耳

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-09-04
核心提示:編號 PRB.0001 圖 例 中文學(xué)名 鮑魚側(cè)耳 拉丁學(xué)名 Pleurotus abalonus Han, K. M. Chen et S. Cheng 中文別名 鮑魚菇 同物異名 圖 1 鮑魚側(cè)耳 : 1. 子實體, 2. 孢子, 3. 擔(dān)子 分類地位 傘菌目、側(cè)耳科、側(cè)耳屬 形態(tài)特征 子實體中等至大型。菌蓋扇形或半圓形,中央稍

編號 PRB.0001

中文學(xué)名 鮑魚側(cè)耳
拉丁學(xué)名 Pleurotus abalonus Han, K. M. Chen et S. Cheng
中文別名 鮑魚菇
同物異名  
圖 1 鮑魚側(cè)耳 : 1. 子實體, 2. 孢子, 3. 擔(dān)子
分類地位 傘菌目、側(cè)耳科、側(cè)耳屬
形態(tài)特征 子實體中等至大型。菌蓋扇形或半圓形,中央稍凹,直徑5-24cm,暗灰色至污褐色。菌蓋表面有剛毛狀囊體,近圓柱形或近棍棒狀。菌褶延生,有橫脈,寬,奶油色,有時呈現(xiàn)明顯的灰黑色邊緣。菌柄偏生,長5-8cm,粗1-3cm,白色或淺灰白色,內(nèi)實,質(zhì)地致密。褶緣囊體棍棒狀或近柱形,淺褐色。有褶側(cè)囊體。擔(dān)子四小梗。孢子印奶油白色。孢子無色,光滑,長橢圓形,10.5-13.5×3.8-5μm。
生態(tài)習(xí)性 春至秋季生小果榕(Ficus microcarpus)等樹干的枯死處。
分布地區(qū) 福建、臺灣等。

經(jīng)

濟(jì)

可食用,菌肉肥厚,臺灣及大陸一些地區(qū)大面積人工栽培生產(chǎn)。有人認(rèn)為此種等于泡囊側(cè)耳(P. cystidiosus),但也有人認(rèn)為明顯有別,有待進(jìn)一步研究。

 
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