根據(jù)國家GB 2759.2《碳酸飲料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定,碳酸飲料是在一定條件下充入二氧化碳?xì)獾闹破罚善分卸趸己?20℃時(shí)體積倍數(shù))不低于2.0倍。
按照我國軟飲料的分類標(biāo)準(zhǔn)GB 10789-1996，碳酸飲料分為果汁型碳酸飲料、果味型碳酸飲料、可樂型碳酸飲料、低熱量型碳酸飲料和其他型碳酸飲料。
果汁型碳酸飲料是原果汁含量不低于2.5％的碳酸飲料。
果味型碳酸飲料是原果汁含量低于2.5％的碳酸飲料。
低熱量型碳酸飲料其能量不高于75kJ/100ｍL。