氣虛為中醫(yī)術語,一般是指體質素虛或久病之后所引起的一系列表現(xiàn)。諸如氣虛之人常感到倦怠無力、語言低微、懶言少動,動則氣短或氣喘、呼吸少氣、面色發(fā)白、頭面四肢浮腫、飲食不香、腸鳴便溏、消化不良、多汗自汗,動輒易患感冒,脈搏虛弱無力、舌質淡、舌體胖大、舌邊齒印等,均為氣虛之象。事實上,氣虛之人通常還與脾、肺、心、腎之虛有關。氣虛者或伴有厭食、腹脹、嘔惡、慢性腹瀉、胃下垂、脫肛等脾虛表現(xiàn);或伴有呼吸短促、慢性咳喘等肺氣虛的癥狀;或伴有心悸、心慌、早搏、心動過緩、脈結代等心氣虛現(xiàn)象;或伴有腰酸、腿軟、下肢浮腫、小便頻多等腎氣虛癥候。所以,對于氣虛者的飲食宜忌,應兼顧到五臟之虛的宜忌原則。
宜忌原則
凡氣虛之人,宜吃具有補氣作用的食物,宜吃性平味甘或甘溫之物,宜吃營養(yǎng)豐富、容易消化的平補食品。忌吃破氣耗氣之物,忌吃生冷性涼食品,忌吃油膩厚味、辛辣食物。