中國傳統醫學認為,肺主皮毛,司呼吸。肺虛體質多表現為肺氣虛和肺陰虛兩大類型。肺陰虛者多因津液消耗,肺失潤養所致,通常表現為形瘦羸弱;干咳無痰,或痰少質黏,或咳而痰中帶血絲;潮熱盜汗,午后顴紅,少寐失眠;口干咽燥,喉癢音啞,舌紅少苔等。肺氣虛者多為久病虧耗,病后元氣未復;或因久咳傷氣,以致肺氣虧虛,表現為咳而氣短,咳喘無力,久咳不愈,痰液清稀;倦怠懶言,聲音低怯;面色發白,畏風形寒,易患感冒;或有自汗,舌淡苔薄白等。肺虛者多見于肺結核病、肺氣腫、肺心病、肺痿、肺不張以及肺癌晚期之人。
宜忌原則
一般而言,肺氣虛者,宜食具有補益肺氣作用的食品;肺陰虛者,宜吃具有滋陰潤肺的食物。肺虛日久,常可累及脾與腎,故應配合吃些具有補脾益氣和補腎納氣作用的食品。這可參閱脾虛和腎虛體質的飲食宜忌內容,也可參考氣虛和陰虛體質的飲食宜忌章節。凡肺虛者忌吃辛辣及煙酒,忌吃破氣耗氣之物,忌吃生冷性寒之物,忌吃炒炸烤爆之類香燥傷陰的食品。