原料別名：雞腸風(fēng)、巴戟、巴吉天、戟天、巴戟肉、貓腸筋、兔兒腸  
 
 
原料分類：藥食兩用食物
食用提示：內(nèi)服：煎湯，6至15克；或入丸、散；或浸酒?/TD> 
推薦菜品：青絲寶湯 淮山巴戟燉海參 雙鳳壯陽(yáng)粥 三白煨雞 淮杞巴戟燉海參 糯米粥 燉鰻鱔 巴戟胡桃燉豬脬 巴戟天金狗脊禾花雀湯 糯米豆粥  
 
 
 
巴戟天詳細(xì)介紹  
 
 
原料介紹
巴戟天為茜草科植物巴戟天的根。巴戟天纏繞性草質(zhì)藤本，生于山谷、溪邊或山地疏林下，有栽培。分布于江西、福建、廣東、海南、廣西等地。栽培品6至7年即可采收。秋冬季采挖，挖出后，剪去莖葉須根曬于6至7成干，用槌打扁，曬至全干或蒸約半小時(shí)后曬至半干，再槌扁曬干。
巴戟天呈扁圓柱形，略彎曲，長(zhǎng)度不等，直徑1至2厘米。表面灰黃色，粗糙，具縱紋，外皮橫向斷裂而露出木部，形似連珠，質(zhì)堅(jiān)韌，斷面不平坦，皮部厚，淡紫色，易與木部剝離，木部黃棕色，無(wú)臭，味甘，微澀。以條粗、連珠狀、肉厚、色紫者為佳。
 
營(yíng)養(yǎng)分析
艾葉預(yù)防瘟疫已有幾千年的歷史，中草藥可以就地取材，且現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的藥理研究表明艾葉是一種廣譜抗菌抗病毒的藥物，它對(duì)好多病毒和細(xì)菌都有抑制和殺傷作用，對(duì)呼吸系統(tǒng)疾病有一定的防治作用。
相關(guān)人群
1. 適宜身體虛弱、精力差、免疫力低下、易生病者。
2. 凡火旺泄精、陰虛水乏、小便不利、口舌干燥者皆禁用。
食物相克
巴戟惡雷丸、丹參，因藥性相反。
相關(guān)人群
 
制作指導(dǎo)
1. 腎陽(yáng)虛衰，陽(yáng)痿不舉，遺精滑精者，可與肉蓯蓉、附子、補(bǔ)骨脂等配伍，以固腎澀精壯陽(yáng)。
2. 肝腎不足，筋骨痿軟者，可與肉蓯蓉、杜仲、菟絲子、草解等配伍，以溫肝腎、壯筋骨。
食療作用
巴戟天味辛、甘，性微溫；歸肝、腎經(jīng)；體潤(rùn)，補(bǔ)而兼散；
具有補(bǔ)腎陽(yáng)，強(qiáng)筋骨，社風(fēng)濕的功效；
主治腎虛陽(yáng)痿，遺精滑泄，少腹冷痛，遺尿失禁，宮寒不孕，腰膝酸痛，風(fēng)寒濕痹，風(fēng)濕腳氣。
其他相關(guān)
巴戟天，《別錄》云：“生巴郡”，則“巴”或指產(chǎn)言。“戟天”者，或與本品能治陽(yáng)痿有關(guān)。