由絳蟲寄生于人體所引起的疾病。絳蟲包括牛肉絳蟲、豬肉絳蟲、棘球絳蟲、裂頭絳蟲以及膜殼絳蟲、西里伯瑞列絳蟲、犬復孔絳蟲、復孔絳蟲等。最常見的為豬肉絳蟲。學名為鏈狀帶絳蟲。成蟲長2~4米,鏈體有700~1000個節片,除4個吸盤外,還有頂突和25~50個小鉤。成蟲寄生于人體,孕節常數節同時脫落,隨糞便排除體外。孕節或蟲卵被中間宿主(豬)吞食后,可通過胸壁,進入血循環致全身各部。主要寄生于肌肉之中。人吃了生的或未被破壞的所謂“米豬肉”,便會感染絳蟲病。可導致腹膜炎,出現食欲不振、便血、貧血等臨床癥狀。本病主要以預防為主,注意食品及個人衛生,搞好豬圈與糞池的隔離,以防止傳播。治療以驅蟲藥物為主,有檳榔、仙鶴草及滅絳靈,應聯合用藥。