化學(xué)反應(yīng)中常伴隨有能量的變化。一個恒溫化學(xué)反應(yīng)所吸收或放出的熱量稱為該反應(yīng)的熱效應(yīng)。一般把恒溫恒壓下的熱效應(yīng)又稱為焓變（△H）。同一個化學(xué)反應(yīng)，若反應(yīng)溫度或壓力不同，則熱效應(yīng)也不一樣。

熱效應(yīng)通常可由實驗測得。先使反應(yīng)物在量熱器中絕熱變化，根據(jù)量熱計溫度的改變和體系的熱容，便可算出熱效應(yīng)。現(xiàn)以鋅粉和硫酸銅溶液反應(yīng)為例，說明熱效應(yīng)的測定過程：

Zn＋CuSO4→ZnSO4＋Cu

該反應(yīng)是一個放熱反應(yīng)。測定時，先在一個絕熱良好的量熱器中放入稍微過量的鋅粉及已知濃度和體積的硫酸銅溶液。隨著反應(yīng)進行，不時地記錄溶液溫度的變化。當(dāng)溫度不再升高，并且開始下降時，說明反應(yīng)完畢。然后根據(jù)下列計算公式，求出該反應(yīng)的熱效應(yīng)：

△H=-△TCVρ/n

式中，△T為溶液的溫升（K），c為溶液的比熱容[kJ（kg·K）-1]，V為CuSO4溶液的體積（L），ρ為溶液的密度（kg·L-1），n為體積為V的溶液中CuSO4的物質(zhì)的量（mol）。