分子中含有一個或多個碳碳雙鍵的碳氫化合物叫做烯烴。根據分子中含有碳碳雙鍵的數目,烯烴分成單烯烴、二烯烴等。開鏈的單烯烴常簡稱為烯烴,通式是CnH2n。閉鏈的單烯烴常簡稱為環烯烴,通式是CnH2n-2。烯烴的命名跟烷烴相似,但選擇的主鏈中必須含有雙鍵,編號從近雙鍵的一端開始,并注明雙鍵的位次。烯烴有烷烴沒有的位置異構和順反異構,所以烯烴的同分異構體數比相同碳原子的烷烴多得多。碳碳雙鍵是一個σ鍵和一個π鍵構成。π鍵比較活潑,所以烯烴能發生加成、聚合、氧化等反應。在雙鍵的影響下,跟雙鍵相鄰碳原子上的氫原子(α-氫原子)比烷烴容易發生取代和氧化反應。