又稱土藿香、大藿香。唇形科。多年生草本，高達(dá)40～100厘米，全草有強(qiáng)烈芳香。莖直立，方形，疏生細(xì)毛。葉對(duì)生，葉柄細(xì)長(zhǎng)；葉片心狀卵形或長(zhǎng)圓狀披針形，表面綠色，背面淡綠色，葉脈上有毛，葉端長(zhǎng)尖，邊緣具粗鋸齒，葉上密生圓形鱗腺。輪傘花序組成密集的圓筒形穗狀花序，頂生，長(zhǎng)4～15厘米；苞片線形至披針形，萼齒狹三角形；花淡紫色或紅色，花冠唇形，上唇直立，2裂，下唇3裂，中裂片特大并具波狀細(xì)齒。雄蕊伸出于花冠之外。小堅(jiān)果黃褐色、倒卵形，具三棱，頂端有毛。花期6～8月，果期10～11月。適應(yīng)性強(qiáng)，多生于山坡林邊濕地、路邊、田邊，村落附近也有生長(zhǎng)。廣布于中國(guó)各地。近似種類廣藿香原產(chǎn)菲律賓，是熱帶重要經(jīng)濟(jì)作物之一，在中國(guó)廣東、海南及臺(tái)灣有大量栽培。
　　藿香莖、葉含揮發(fā)油，油中主要成分為甲基胡椒酚、茴香醛、茴香醚等，可提取芳香油。中醫(yī)學(xué)上以莖葉入藥，性微溫，味辛甘，有健胃、止?jié)a、化濕、醒脾、發(fā)汗等效，主治感受暑濕、頭痛發(fā)熱、胸悶腹脹、嘔吐、瀉痢等癥。歐洲用廣藿香作強(qiáng)激藥和芳香原料。