子囊菌 Sac fungi 產生子囊的菌類的總稱。根據愛因渥思(C.Ai-nsworth)和比斯貝(G.R.Bisby)的統計,共有1950屬、15000種。除單細胞的酵母菌外,營養體所謂菌絲中有隔膜。通過有性繁殖,在子囊中產生子囊孢子。并且菌絲組成菌絲體,形成含有子囊的子實體。無性繁殖一般是依靠分生孢子。子囊菌有以下幾種:不形成子囊果的原子囊菌綱;在假囊殼中形成雙層壁子囊的腔菌綱;在各種子囊果中形成單壁子囊的真子囊菌綱。在真子囊菌綱中又有:閉囊果中分散存在著球狀子囊,或子囊殼中柱狀子囊并列的核菌類;子囊盤內表面柱狀子囊并列的盤菌類。也有很多在各方面與子囊菌類似,但不知是否形成子囊一些種類,而把這些歸為半知菌綱。