阻遏性酶repressible enzyme 亦稱阻遏酶。由特定的代謝物質在細胞內的濃度增加而合成速度減少的酶。是與誘導性酶、組成性酶相對應的名稱。例如,大腸菌的色氨酸合成系的酶類都是阻遏性酶,如果往培養基中加入過多的色氨酸,則它的合成率便下降;反之如果除去色氨酸,這些酶的合成率便增高。在細胞內如特定的代謝物質作為輔阻遏物和特異的阻遏物蛋白形成復合體,它便作為阻遏物而特異地結合在操縱基因上,因而阻止了這一操縱子的轉錄,酶的合成率就降低了。相反地如果阻遏物形成反應的平衡移向解離方向,因為解離的阻遏物蛋白沒有活性,不能結合在操縱基因上,而這一操縱子可進行轉錄,酶合成率就增大了。一般氨基酸和核苷酸合成系統等的酶都屬這一類型。