一、概述
板藍根別名大靛、菘蘭、菘青、大青等。為十字花科二年生草本。以根入藥稱板藍根,只一年起收,以葉入藥稱大青葉,根及葉味苦、性寒。有清熱解毒、涼血消斑的功能。主產于河北安國、江蘇南通。全國各地廣泛引種栽培。 黑龍江栽培,可作為一年生種植,一般不能越冬。要得到種子,秋季收根入菜窖中貯藏。第二年栽種可得到種子。
喜溫和、濕潤氣候,耐寒、怕澇,水浸后易爛根,對土壤要求不嚴,一般地均可種植。底肥充足耐連作。但選擇排水良好的沙質壤土為宜。
二、栽培技術
1、整地施肥:菘蘭系深根植物,選擇土層深厚,疏松的土地。每 畝施圈肥3000-4000公斤,畝施二銨15公斤,畝用生物鉀肥4公斤,均勻撒于地內深翻30CM以上,有利于根部生長成順直光滑不分叉。然后做成1米寬的平畦,以待播種。
2、播種:春播在4月上旬,夏播5月下旬。以條播為好。播前種子用40度溫水浸泡4小時,用草灰播拌勻。然后在畦面上按行距20cm,開一條1.5cm深的淺溝,將種子均勻撒于溝內,復土1cm,稍加鎮壓,灌透水7-10天可出苗,如種子發芽率70%,每畝用種量2.5公斤左右。
3、留種與采種:一年生大青葉不開花結果,春播的當年可收根。在刨根時,注意選擇無病、蟲害,粗大健壯不分叉的根條留種。按行距40×30cm,移栽到肥沃的留種地里培植。栽后及時澆水,加強管理。冬季需培土、施肥防寒。翌年4月幼苗返青后及時澆水松土除草。不可過量施氮肥,否則莖桿徒長細弱,遇風雨易倒伏,不利種子成熟。因此根本要配合施磷鉀肥,種子順序成熟后,采收曬干脫粒,放置迎風干燥處貯存。
三、田間管理
1、松土除草:播各后保持土地濕潤,以利出苗。幼苗出土后淺鋤,防止傷幼苗,經常保持土疏松無雜草。
2、間苗定苗:苗高7-8cm時按株距6-10cm定苗,去弱留壯缺苗補齊。
3、追肥澆水:以收大青葉為主的,一年要追3次肥,第一次在定植后,每畝用尿素10-15公斤,在行間開淺溝施入,地旱及時澆水。第2,3次都在收完葉子后立即追肥,每次可用圈肥并適當配施磷鉀肥供使植株生長壯旺。以收板蘭根為主的,生長旺期不割葉子,少追氮肥,適當施用肥和草木灰,促使根部生長粗大,產根量高,根葉兼收時,生長旺盛時期割一次葉子,秋后收根。
四、防治病蟲害
1、霜霉病:為害葉部,葉背面不產生白色或灰色霉狀物,無明顯病斑嚴重時葉枯黃。防治方法:①采取農業綜合防治地排水,夏防澇,通風透光,澆毀病株。②發病初期用65%代森鋅可濕性粉劑或百菌清噴施,控制其蔓延。
2、菜青蟲、蚜蟲:危害葉片,嚴重時將葉片吃成網狀,葉片變苗、卷曲、植株矮小,蚜蟲用40%樂果乳劑2000倍噴施,萊青蟲用敵殺死,萬靈進行噴灑防治。在生長期進行兩次辛硫磷灌根,以防地蛆,造成爛根。
五、收獲加工
如收大青葉,播種后水肥管理跟上去,一年可割收2-3次。割收葉子時選晴天,立即曬干、色綠、質量好。如遇陰雨應烘干,否則要發霉變黑,降低質量。干后即可供藥用。收板蘭根時,注意不要刨斷刨傷,影響質量,把刨回的根晾到6-7成干,去掉泥土,捆成小捆,曬至完全干燥。以粗壯均勻,條干整齊粉性足實者為佳品,一般畝產板蘭根300-500公斤,于葉200公斤左右。
板藍根別名大靛、菘蘭、菘青、大青等。為十字花科二年生草本。以根入藥稱板藍根,只一年起收,以葉入藥稱大青葉,根及葉味苦、性寒。有清熱解毒、涼血消斑的功能。主產于河北安國、江蘇南通。全國各地廣泛引種栽培。 黑龍江栽培,可作為一年生種植,一般不能越冬。要得到種子,秋季收根入菜窖中貯藏。第二年栽種可得到種子。
喜溫和、濕潤氣候,耐寒、怕澇,水浸后易爛根,對土壤要求不嚴,一般地均可種植。底肥充足耐連作。但選擇排水良好的沙質壤土為宜。
二、栽培技術
1、整地施肥:菘蘭系深根植物,選擇土層深厚,疏松的土地。每 畝施圈肥3000-4000公斤,畝施二銨15公斤,畝用生物鉀肥4公斤,均勻撒于地內深翻30CM以上,有利于根部生長成順直光滑不分叉。然后做成1米寬的平畦,以待播種。
2、播種:春播在4月上旬,夏播5月下旬。以條播為好。播前種子用40度溫水浸泡4小時,用草灰播拌勻。然后在畦面上按行距20cm,開一條1.5cm深的淺溝,將種子均勻撒于溝內,復土1cm,稍加鎮壓,灌透水7-10天可出苗,如種子發芽率70%,每畝用種量2.5公斤左右。
3、留種與采種:一年生大青葉不開花結果,春播的當年可收根。在刨根時,注意選擇無病、蟲害,粗大健壯不分叉的根條留種。按行距40×30cm,移栽到肥沃的留種地里培植。栽后及時澆水,加強管理。冬季需培土、施肥防寒。翌年4月幼苗返青后及時澆水松土除草。不可過量施氮肥,否則莖桿徒長細弱,遇風雨易倒伏,不利種子成熟。因此根本要配合施磷鉀肥,種子順序成熟后,采收曬干脫粒,放置迎風干燥處貯存。
三、田間管理
1、松土除草:播各后保持土地濕潤,以利出苗。幼苗出土后淺鋤,防止傷幼苗,經常保持土疏松無雜草。
2、間苗定苗:苗高7-8cm時按株距6-10cm定苗,去弱留壯缺苗補齊。
3、追肥澆水:以收大青葉為主的,一年要追3次肥,第一次在定植后,每畝用尿素10-15公斤,在行間開淺溝施入,地旱及時澆水。第2,3次都在收完葉子后立即追肥,每次可用圈肥并適當配施磷鉀肥供使植株生長壯旺。以收板蘭根為主的,生長旺期不割葉子,少追氮肥,適當施用肥和草木灰,促使根部生長粗大,產根量高,根葉兼收時,生長旺盛時期割一次葉子,秋后收根。
四、防治病蟲害
1、霜霉病:為害葉部,葉背面不產生白色或灰色霉狀物,無明顯病斑嚴重時葉枯黃。防治方法:①采取農業綜合防治地排水,夏防澇,通風透光,澆毀病株。②發病初期用65%代森鋅可濕性粉劑或百菌清噴施,控制其蔓延。
2、菜青蟲、蚜蟲:危害葉片,嚴重時將葉片吃成網狀,葉片變苗、卷曲、植株矮小,蚜蟲用40%樂果乳劑2000倍噴施,萊青蟲用敵殺死,萬靈進行噴灑防治。在生長期進行兩次辛硫磷灌根,以防地蛆,造成爛根。
五、收獲加工
如收大青葉,播種后水肥管理跟上去,一年可割收2-3次。割收葉子時選晴天,立即曬干、色綠、質量好。如遇陰雨應烘干,否則要發霉變黑,降低質量。干后即可供藥用。收板蘭根時,注意不要刨斷刨傷,影響質量,把刨回的根晾到6-7成干,去掉泥土,捆成小捆,曬至完全干燥。以粗壯均勻,條干整齊粉性足實者為佳品,一般畝產板蘭根300-500公斤,于葉200公斤左右。