紫苑為菊科植物紫苑(Aster tataricus L.F.)的干燥根狀莖,又名小辮子,青苑等。具潤肺下氣、化痰止咳之功能。主產河北、安徽、東北、山西、陜西,江蘇。
(一)形態(tài)特征 多年生草本,株高30—150厘米。根狀莖粗短粗呈現(xiàn)疙瘩狀,密生多數(shù)須根,多皮灰紅色或紫紅色。基部葉叢生。有長柄;莖生葉互生,幾無柄;葉片橢圓狀匙形或長橢圓形,邊緣有不規(guī)則粗鋸齒,兩面疏生小剛毛,基部楔形下延。頭狀花序多數(shù),排列成得傘房狀,花序梗長,有剛毛,總苞片3層,邊緣膜質,紫紅色。花托邊緣為舌狀花。藍紫色,先端3齒裂;雌性,花柱1,柱頭2叉;中央為管狀花,黃色,先端5齒裂;兩性,雄蕊5,聚藥;子房下位,柱頭2叉。瘦果扁平,上部被短毛,冠毛白色。花期7—9月,果期9—10月。
(二)生長習性 紫苑喜溫暖、濕潤環(huán)境生長,耐寒,較耐澇,怕旱。喜肥,但對土壤條件要求不嚴,除鹽堿地和干旱砂土外,均能生長,但以富含腐殖質的壤土及砂壤土為佳。
(三)栽培技術
1、選地、整地 紫花喜肥,故宜選取疏松肥沃的壤土或砂壤土種植為佳,排水不良的洼地和載重土壤不宜栽培。每畝施農家肥4000千克,深翻,耙平,作成1、3米寬的平畦。
2、繁殖方法 用根狀莖繁殖。于冬季12月—翌年1月栽種,栽前,選用粗壯、紫紅色、節(jié)間短、具芽的根狀莖作種栽,并截成4—6厘米的小段。段應有2—3個芽,按行距25—30厘米開6—8厘米深的溝,按株距15—20厘米,放人根狀莖段1—2段,覆土稍加壓,澆水。每畝用根狀莖15—20千克。
3、田間管理
(1)中耕除草,苗出齊后,應及時中耕除草,初期宜淺鋤,夏季封行后,只宜用手拔草。
(2)灌溉苗期需適量水,6月后需要大量澆水,雨季注意排除積水。
(3)追肥一般要進行2次,第一次在6月間,第二次在7月上、中旬,每次每畝溝施人畜糞水2000千克,并配施10—15千克過磷酸鈣。此外,6—7月開花前應將花薹打掉,以促進地下部生長。
4、病蟲害防治
(1)葉枯病:夏季多發(fā),尤以高溫、多濕季節(jié)發(fā)病嚴重,主要為害葉片。防治方法:輪作;發(fā)病前和發(fā)病初期用1:1:120波爾多液200倍液多抗霉噴霧。
(2)紅粉病:6—10月發(fā)生,為害葉片。防治方法同葉枯病。
(3)蟲害:主要有地老虎、蠐螬、螻蛄等地下害蟲為害。
(四)采收與加工 栽種當年10月下旬葉片由綠變黃至翌春萌動前收獲。先割去莖葉,將根刨出,去凈泥土,曬干,或切成段后曬干。
(一)形態(tài)特征 多年生草本,株高30—150厘米。根狀莖粗短粗呈現(xiàn)疙瘩狀,密生多數(shù)須根,多皮灰紅色或紫紅色。基部葉叢生。有長柄;莖生葉互生,幾無柄;葉片橢圓狀匙形或長橢圓形,邊緣有不規(guī)則粗鋸齒,兩面疏生小剛毛,基部楔形下延。頭狀花序多數(shù),排列成得傘房狀,花序梗長,有剛毛,總苞片3層,邊緣膜質,紫紅色。花托邊緣為舌狀花。藍紫色,先端3齒裂;雌性,花柱1,柱頭2叉;中央為管狀花,黃色,先端5齒裂;兩性,雄蕊5,聚藥;子房下位,柱頭2叉。瘦果扁平,上部被短毛,冠毛白色。花期7—9月,果期9—10月。
(二)生長習性 紫苑喜溫暖、濕潤環(huán)境生長,耐寒,較耐澇,怕旱。喜肥,但對土壤條件要求不嚴,除鹽堿地和干旱砂土外,均能生長,但以富含腐殖質的壤土及砂壤土為佳。
(三)栽培技術
1、選地、整地 紫花喜肥,故宜選取疏松肥沃的壤土或砂壤土種植為佳,排水不良的洼地和載重土壤不宜栽培。每畝施農家肥4000千克,深翻,耙平,作成1、3米寬的平畦。
2、繁殖方法 用根狀莖繁殖。于冬季12月—翌年1月栽種,栽前,選用粗壯、紫紅色、節(jié)間短、具芽的根狀莖作種栽,并截成4—6厘米的小段。段應有2—3個芽,按行距25—30厘米開6—8厘米深的溝,按株距15—20厘米,放人根狀莖段1—2段,覆土稍加壓,澆水。每畝用根狀莖15—20千克。
3、田間管理
(1)中耕除草,苗出齊后,應及時中耕除草,初期宜淺鋤,夏季封行后,只宜用手拔草。
(2)灌溉苗期需適量水,6月后需要大量澆水,雨季注意排除積水。
(3)追肥一般要進行2次,第一次在6月間,第二次在7月上、中旬,每次每畝溝施人畜糞水2000千克,并配施10—15千克過磷酸鈣。此外,6—7月開花前應將花薹打掉,以促進地下部生長。
4、病蟲害防治
(1)葉枯病:夏季多發(fā),尤以高溫、多濕季節(jié)發(fā)病嚴重,主要為害葉片。防治方法:輪作;發(fā)病前和發(fā)病初期用1:1:120波爾多液200倍液多抗霉噴霧。
(2)紅粉病:6—10月發(fā)生,為害葉片。防治方法同葉枯病。
(3)蟲害:主要有地老虎、蠐螬、螻蛄等地下害蟲為害。
(四)采收與加工 栽種當年10月下旬葉片由綠變黃至翌春萌動前收獲。先割去莖葉,將根刨出,去凈泥土,曬干,或切成段后曬干。