冬季氣溫低，不少越冬藥用植物會遭到凍害侵襲，如果不及時采取相關措施，將會影響翌年的生長和產量。現介紹幾種簡易的藥材防凍方法如下：
培土壅蔸 在冬季結合中耕、清溝進行培土壅蔸，即在植株根部培上較干燥的土壤（樹蔸培土40－60厘米高），使其根系的深度相應增加，減輕或避免低溫凍害對根系造成傷害。
樹干刷白 利用白色對光的反射作用，刷白樹干，縮小樹體的晝夜溫差，避免樹干凍傷。用于刷白的白涂劑配方為：生石灰1.5公斤、食鹽0.2公斤、硫磺粉0.3公斤、油脂少許（作用是避免雨水淋刷）、水5公斤，拌成糊狀溶液即可。
覆蓋秸稈 用稻草、茅草等秸稈遮蓋于藥材植株行間，既能保持地溫相對穩定，又能避免寒風直接侵襲植株根部。對草本藥材幼苗的防凍，應先覆蓋一層草木灰，再用塑料薄膜扣棚保護。對木本藥材幼苗的防凍，可用稻草或麥秸將整樹捆包，近地面主干處培土并壓緊。
濕物煙熏 在將要發生霜凍的夜晚或清晨，將濕的雜草、樹葉、鋸末和谷殼等物，堆放在藥田的上風位置，并點燃。煙堆點燃后所形成的煙霧能緩和氣溫的降低，對防凍有明顯的效果。一般每畝藥園應燃放8－10個煙堆為宜。應注意的是，煙堆要掌握在外界氣溫比作物受害的溫度低1－2℃時點燃，待氣溫回升到作物受害溫度以上時停止熏煙。
重施臘肥 在土壤封凍前，每畝施1500－2000公斤土雜肥于藥材植株行間。這樣不僅能起到提高地溫、防凍保暖作用，又能起到冬肥春用、提高土壤肥力等作用。
培土壅蔸 在冬季結合中耕、清溝進行培土壅蔸，即在植株根部培上較干燥的土壤（樹蔸培土40－60厘米高），使其根系的深度相應增加，減輕或避免低溫凍害對根系造成傷害。
樹干刷白 利用白色對光的反射作用，刷白樹干，縮小樹體的晝夜溫差，避免樹干凍傷。用于刷白的白涂劑配方為：生石灰1.5公斤、食鹽0.2公斤、硫磺粉0.3公斤、油脂少許（作用是避免雨水淋刷）、水5公斤，拌成糊狀溶液即可。
覆蓋秸稈 用稻草、茅草等秸稈遮蓋于藥材植株行間，既能保持地溫相對穩定，又能避免寒風直接侵襲植株根部。對草本藥材幼苗的防凍，應先覆蓋一層草木灰，再用塑料薄膜扣棚保護。對木本藥材幼苗的防凍，可用稻草或麥秸將整樹捆包，近地面主干處培土并壓緊。
濕物煙熏 在將要發生霜凍的夜晚或清晨，將濕的雜草、樹葉、鋸末和谷殼等物，堆放在藥田的上風位置，并點燃。煙堆點燃后所形成的煙霧能緩和氣溫的降低，對防凍有明顯的效果。一般每畝藥園應燃放8－10個煙堆為宜。應注意的是，煙堆要掌握在外界氣溫比作物受害的溫度低1－2℃時點燃，待氣溫回升到作物受害溫度以上時停止熏煙。
重施臘肥 在土壤封凍前，每畝施1500－2000公斤土雜肥于藥材植株行間。這樣不僅能起到提高地溫、防凍保暖作用，又能起到冬肥春用、提高土壤肥力等作用。