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枸杞栽培技術

放大字體  縮小字體 發布日期:2006-07-25
       枸杞作為傳統的抗衰老補藥早已眾所周知。近代醫學研究發現,其葉、果、果柄皆有抗癌作用。《農村百事通》載文,枸杞嫩葉莖尖已作為凈菜上市,畝創收5000—6000元。哈爾濱市已流行用枸杞子與大米做成長壽粥飯。作調料、配菜入席日漸廣泛。  
    經觀察,在七臺河、勃利到露地栽培16年的寒大豐枸杞,成熟枝條越冬無凍害,當年栽植,當年見果。  
    一、選地枸杞為茄科強陽性灌木,耐寒、耐旱、耐堿、耐瘠薄。栽植以肥沃、地勢高燥、排水良好的沙壤土為佳,怕積水但又以有灌水條件為好。畝施有機肥5000千克,二銨15千克,最好深松30厘米與肥料拌勻。  
    二、育苗 1、播種:每畝用種200—300克,播前用多菌靈等農藥拌種,以防立枯病。如系床播,行距20—25cm開溝,溝深2—3厘米,播種后蓋土1.5厘米,以后保持床土濕潤即可。2、扦插:春選成熟無病害的枝條,剪成10厘米長,浸入清水中備用。在整好地后澆足水覆膜,以20厘米×8厘米株行距,先用竹簽扎眼后,將枝條插入膜下2/3,地上露2節,出苗后只留1個壯芽。  
    三、定植如以收凈菜(賣嫩葉)上市,株行距為2米×0.5米;如以生產枸杞子為目的,而且要整形,要前期產量,可2米×2.5米栽植;每穴也可定植2—3株,一埯多株不整形的,前期需輔助支撐。  
    定植坑深30—40厘米,直徑為30—40厘米,讓苗木根系向四面舒展,立于中央。先回填混有有機肥的表土,后回填混有有機肥的底土。澆透水后鋪上地膜。  
    四、管理與修剪幼樹枝葉量一大,常常傾斜或倒伏,可埋土堆護干,也可用木竿綁縛。  
    栽植后要對幼樹整形,在距地面40—50厘米處留4—5個壯枝,其余剪掉。當新枝長至30厘米時,剪留20厘米,待側枝長至30厘米時,再剪留20厘米,這樣基本骨架就已形成了。  
    成樹修剪。要經常疏除掃地枝、病弱枝、交叉枝。對枝條多的部位徒長枝從基部疏除,對缺枝部位的徒長枝要打頂緩放形成結果枝,也可剪留1/2,促發側枝補空。總的原則是疏密分布均勻合理,通風透光,長短截結合,既要多結果,又要長樹。  
    五、病蟲害防治黑果病,發生在雨季,受害的果、花、花蕾變黑。防治:清除病花、病果,用代森錳鋅或退菌特噴灑防治。蚜蟲,主要為害葉片和嫩枝,防治:用40%樂果1000倍液噴殺。  
    六、采收與加工果從7—10月陸續成熟,可隨熟隨摘,輕采輕放。也可在樹下鋪塑料布,晃動樹枝使熟果落下收起。晾果厚度不超過3厘米,不能用手翻動,否則變黑。初采果不能在烈日下曝曬,待皺皮后才能見烈日晾曬。待水分降至12%時,收起封存。有條件的也可烘干,效果更好。鮮果的折干率為3:1—4:1,畝產干果300千克左右。
 
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