青葙子燉雞肝
材料:青葙子20克,雞肝2具。
方法:先將青葙子揀雜,洗凈,曬干。將雞肝洗凈,入沸水鍋中焯去血水,取出,切成小塊或切成片,碼放入蒸碗中,將青葙子勻放在雞肝面上,加清水適量,放入蒸鍋,隔水,大火蒸燉30分鐘,待雞肝蒸熟即成。早晚2次分服。本食療方適用于原發(fā)性青光眼者。
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材料:青葙子20克,雞肝2具。
方法:先將青葙子揀雜,洗凈,曬干。將雞肝洗凈,入沸水鍋中焯去血水,取出,切成小塊或切成片,碼放入蒸碗中,將青葙子勻放在雞肝面上,加清水適量,放入蒸鍋,隔水,大火蒸燉30分鐘,待雞肝蒸熟即成。早晚2次分服。本食療方適用于原發(fā)性青光眼者。