以葡萄品種命名 許多葡萄酒以優(yōu)秀的葡萄品種名稱命名，這種命名方法有利于突出和區(qū)別葡萄酒的風(fēng)味和特色。但是，各國對使用葡萄名稱命名的葡萄酒都有嚴(yán)格的規(guī)定。如，美國規(guī)定，以葡萄名稱命名的葡萄酒必須含有75%以上的該葡萄品種；而法國規(guī)定必須是100%地含有該品種葡萄。比較常見的著名品種葡萄有：赤霞珠、甘美、芝華士、增芳德、美露、黑比諾等。

以地區(qū)名命名 許多著名紅葡萄酒都是以葡萄酒產(chǎn)地名命名。如法國的美鋒、圣五美龍等，西班牙的制奧哈等。美國和澳大利亞等國家常采用法國和德國著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)來代替自已產(chǎn)品名稱，當(dāng)然，這些酒并不是產(chǎn)自法國或德國的著名產(chǎn)區(qū)，只是模仿著名地區(qū)的葡萄品種和種植方法。通常，我們常把這些酒統(tǒng)稱為著名產(chǎn)區(qū)質(zhì)量相同的同級酒。以地名命名的葡萄酒常常是葡萄酒質(zhì)量的保證。

以商標(biāo)名命名 一些酒商以各地不同的品種葡萄混合而生產(chǎn)的葡萄酒，或為了迎合顧客口味而創(chuàng)立了一些著名的或流行的葡萄商標(biāo)（牌子），如派特嘉、王朝、長城等。

以釀酒商名命名 一些酒商，由于釀酒技術(shù)高，酒的質(zhì)量穩(wěn)定或酒商有悠久的歷史并在人們心目中有信譽(yù)等原因，將企業(yè)名稱作為酒名，以擴(kuò)大企業(yè)知名度及使人們更加了解其優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，如美國的保美神酒。