百合安娜冰咖啡又稱“翡翠冰咖啡”或“翡翠冷冰咖啡”,因色呈美麗的翡翠色而得名。造型非常漂亮,喝時更是透心涼!
特色:彩色多樣的巧克力米,使造型更富變化。攪拌均勻后呈現美麗的翡翠色,喝時更可品嘗透心涼的迷人滋味。
訣竅:綠薄荷酒也可在最后加在鮮奶油上。
味道:香甜冰涼。
材料:碎冰適量、冰咖啡1杯、綠薄荷酒(GreenCremeDeMenthe)1/2OZ、鮮奶油適量,巧克力糖漿適量、七彩米少許。
程序:杯中先放入碎冰約8分滿,再倒入已加糖之冰咖啡、1/2OZ綠薄荷酒,上面再旋轉加入一層鮮奶油,最后擠上適量巧克力糖漿及少許七彩米即可。