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肝臟在維生素代謝中的作用

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-06-27
核心提示:肝臟在 維生素 的貯存、吸收、運(yùn)輸、改造和利用等方面具有重要作用。肝臟是體內(nèi)含 維生素 較多的器官。某些 維生素 ,如 維生素 A、D、K、B 2 、PP、B 6 、B 12 等在體內(nèi)主要貯存于肝臟,其中,肝臟中 維生素 A的含量占體內(nèi)總量的95%。因此, 維生素 A缺乏形成夜盲癥時(shí)

    肝臟在維生素的貯存、吸收、運(yùn)輸、改造和利用等方面具有重要作用。肝臟是體內(nèi)含維生素較多的器官。某些維生素,如維生素A、D、K、B2、PP、B6、B12等在體內(nèi)主要貯存于肝臟,其中,肝臟中維生素A的含量占體內(nèi)總量的95%。因此,維生素A缺乏形成夜盲癥時(shí),動(dòng)物肝臟有較好療效。?

    肝臟所分泌的膽汁酸鹽可協(xié)助脂溶性維生素的吸收。所以肝膽系統(tǒng)疾患,可伴有維生素的吸收障礙。例如嚴(yán)重肝病時(shí),維生素B1的磷酸化作用受影響,從而引起有關(guān)代謝的紊亂,由于維生素K及A的吸收、儲(chǔ)存與代謝障礙而表現(xiàn)出血傾向及夜盲癥。?

    肝臟直接參與多種維生素的代謝轉(zhuǎn)化。如將β胡羅卜素轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A,將維生素D3轉(zhuǎn)變?yōu)?5-(OH)D3。多種維生素在肝臟中,參與合成輔酶。例如將尼克酰胺(維生素PP)合成NAD+及NADP+;泛酸合成輔酶A;維生素B6合成磷酸吡哆醛;維生素B2合成FAD,以及維生素B1合成TPP等,對(duì)機(jī)體內(nèi)的物質(zhì)代謝起著重要作用。

 
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