增強記憶力、清除疲勞因子、改善腦部營養等一些功效使得望子成龍的家長們心甘情愿掏腰包,DHA、EPA等英文簡稱對家長們更是極具誘惑力。然而腦保健品真的有那么明顯的功效?真的會像家長們期望的那樣:有效補充腦部營養、消除腦部疲勞、乃至短期內提高學生的成績和智商嗎?帶著這些問題我們走訪了原中國疾病預防控制中心營養與食品安全所所長陳孝曙教授,請她就腦保健品的一些功效為消費者答疑解惑。
問題一:DHA、EPA可以營養青少年的大腦嗎?
各式各樣的深海魚油是時下最為時髦的補腦保健品,這類產品的主要成分是不飽和脂肪酸,研究發現不飽和脂肪酸對神經系統發育及腦細胞的生長的確有一定的作用,但大腦在2——3歲時便已發育完全,腦發育結束后服用它成效并不大。我們在廣告上常見的DHA、EPA就屬不飽和脂肪酸類。
陳孝曙教授:DHA我們現在認為它對孩子還是可以的,不錯的,有些實驗證明它對腦子有用,但是EPA就不一定,EPA這種都不保證,它參加一些前列腺的代謝過程,可能對小孩就不一定合適。
陳教授指出,像不飽和脂肪酸這類的營養,學生們在平日里平衡的膳食結構中已經可以充分獲得,再過多服用保健品只是畫蛇添足。
專家提醒您:不飽和脂肪酸類腦保健品——青少年服用為時太晚。
問題二:增強記憶型腦保健品能明顯增強記憶力嗎?
記憶是一種非常復雜的生理過程,綜合國內外多年的研究,目前的藥物只能稍有改善,而沒有明顯的促進作用。
陳孝曙教授:能改善記憶也是根據動物和人體的試驗做出的結果,用這些保健品有一定的提高,有一定的改善,只能夠這么說,但是這個到底有多大的作用?這個強度,我覺得保健食品不是有非常大的回天之功神。
專家提醒您:增強記憶型腦保健品——改善記憶功效微乎其微問題三:提高大腦興奮度的腦保健品可以使大腦持久清醒嗎?
有的保健品中含有促進中樞神經興奮的成分,學生服用暫時出現大腦很清新的感覺,陳教授認為這只是權宜之計,和真正意義上的補腦大相徑庭.服用這類腦保健品同食用咖啡的效果是一樣的,只能使大腦暫時興奮,興奮過后會更加疲勞。
陳孝曙教授:你說我現在有個緊急任務需要這樣做一下,那當然可以,但是作為一個小孩子的整個生長過程,那就不能提倡用這樣一些方法。
專家提醒您:提高大腦興奮度的腦保健品——興奮過后更疲勞。
問題四:緩解疲勞的腦保健品會讓我們的大腦輕輕松松嗎?
市場上還有一些腦保健品聲稱能夠緩解大腦疲勞、緊張,陳教授認為“緩解大腦疲勞”這種說法是不準確的。
陳孝曙教授:現在衛生部批的抗疲勞的保健食品,它事實上不是對腦力疲勞來說的。基本上實驗都是根據體力疲勞來做的。它做的實驗內容就是游泳實驗、爬桿實驗,還有抗氧化這一些,它不是針對智力認知這一方面來說的。
專家提醒您:緩解疲勞的腦保健品——可以減輕體力疲勞無法緩解腦力疲勞專家建議家長走出藥補的誤區,只要保證孩子合理的飲食、適量的體育鍛煉、引導孩子掌握科學的學習方法,再加上老師及家長適時的心理調節,學生們考前緊張的大腦大可不必依賴外來移民——養腦保健品。
據了解,目前我國腦保健品的銷售額正在以每年15%到30%的速度增長,透過這樣的高增長,我們看到了學生家長望子成龍的良苦用心。其實,作為家長,幫助孩子減輕心理負擔,讓他們帶著一顆平常心,和良好的精神狀態去復習迎考,這,恐怕是孩子真正需要的“腦保健品”。在這里,我們也祝愿全國各地參加高考和中考的同學們取得好成績。