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采石磯茶干

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-06-06
加工工藝:
     生產(chǎn)工藝及配料
  黃豆→浸泡→碾磨→燒漿→篩漿→點將→潑瓢→包干→壓干→剝干→插白→煮干→晾干→整理→成品
  主料是黃豆。配料有醬油、食鹽、冰糖或白糖、茴香、丁香、干草、桂皮、味精、雞汁等20多種調(diào)味香料。
設備信息: 篩豆機,磨漿機,煮漿機,壓榨機,蒸煮鍋豆類篩選機:生產(chǎn)率200kg/h;電機功率0.65kw;外形尺寸1700*710*2200mm;參考價格6萬元;天津包裝食品機械研究所豆類 清洗機:XD-1型;生產(chǎn)率400kg/h;電機功率2.2kw;外形尺寸1800*420*1300(mm);內(nèi)貿(mào)部北京商機所磨漿機:DM-L2300型;每小時磨豆250kg;電機功率5.5kw;外形尺寸730*840*1340(mm);參考價格0.34萬元;柳州商業(yè)機械廠離心甩漿機:SJ-50型;電機功率4kw;淮陰機械總廠多功能組合式炊具:ZHCJ-5011型;外形尺寸930*354*650(mm);湖南平江縣食品機械廠蒸煮鍋:規(guī)格ф1800*4898(mm);參考價格1.1萬元;四川省釀酒機械廠自動豆腐機:ZDF18-1型;加工大豆16-18kg/h;電機功率3.5kw;外形尺寸2300*1100*1400(mm);北京神泉食品機械開發(fā)公司裹包式榨汁機:6GZS-30,總壓力5t,生產(chǎn)率20-30kg/h,外形尺寸:240*240*480,北京市海淀區(qū)四季青噪聲控制設備廠果品設備分廠
產(chǎn)品描述: 產(chǎn)品特點 采石磯茶干6× 厘米見方、5毫米厚,呈均勻醬紅色,組織柔韌,對折不斷。產(chǎn)品成分為:蛋白質(zhì)25%左右,脂肪9%左右,還原糖85左右,氯化鈉3%,氨基酸態(tài)氮0.08%左右,水分占42%左右。
 
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