【性味】酸、寒、滑,無(wú)毒。全草含維生素(B、C)、蛋白質(zhì)、脂肪、色素等。有清血、解毒、涼血、滑腸及緩下功效,可用于發(fā)熱、便秘、鼻衄、紫斑癜及癰瘡癤腫等癥。
【注】胭脂菜,一名落葵或藤菜、御菜。全株肉質(zhì)可作菜蔬。果實(shí)球形,熟時(shí)紫黑色,可作食品染料,民間常以糖腌后,用以漬汁印糕團(tuán)上,故稱胭脂。
【注】胭脂菜,一名落葵或藤菜、御菜。全株肉質(zhì)可作菜蔬。果實(shí)球形,熟時(shí)紫黑色,可作食品染料,民間常以糖腌后,用以漬汁印糕團(tuán)上,故稱胭脂。