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湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)座落在我國歷史文化名城湖南省會長沙市，是湖南省重點(diǎn)大學(xué)。2001年順利通過國家教育部本科教學(xué)工作隨機(jī)性水平評估，榮獲“優(yōu)秀”。2002年被省委、省政府授予“文明單位”。
學(xué)科門類齊全。
學(xué)科涵蓋理學(xué)、工學(xué)、農(nóng)學(xué)、文學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、法學(xué)、教育學(xué)等八大學(xué)科門類，設(shè)有農(nóng)學(xué)院等16個(gè)學(xué)院、1個(gè)體育美育教學(xué)部，科研機(jī)構(gòu)47個(gè)；有本科專業(yè)40個(gè)、�？茖I(yè)8個(gè)；有碩士學(xué)位授權(quán)學(xué)科36個(gè)，博士學(xué)位授權(quán)學(xué)科23個(gè)（其中一級學(xué)科2個(gè)），博士后科研流動站2個(gè)；有國家重點(diǎn)學(xué)科1個(gè)，農(nóng)業(yè)部重點(diǎn)學(xué)科1個(gè)，省重點(diǎn)建設(shè)學(xué)科8個(gè)，省級重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室3個(gè)；有全國職業(yè)教育師資培訓(xùn)重點(diǎn)建設(shè)基地1個(gè)。
師資力量雄厚。
現(xiàn)有專任教師877人。其中，正高職稱108人，副高職稱360人，中國工程院院士1名，博士生導(dǎo)師108人，碩士生導(dǎo)師321人，國家級“有突出貢獻(xiàn)的中青年專家” 4人，國家“百千萬人才工程”第一、二層次人選1人，享受政府特殊津貼58人，“湖南省優(yōu)秀中青年專家” 18人。
科研成果斐然。
1990年以來，共承擔(dān)科研項(xiàng)目2000多項(xiàng)，其中國家科技攻關(guān)、“863”、自然科學(xué)基金項(xiàng)目共60多項(xiàng)；獲省、部級以上科技獎(jiǎng)勵(lì)400多項(xiàng)，其中國家級獎(jiǎng)勵(lì)8項(xiàng)，省、部級一、二等獎(jiǎng)共51項(xiàng)，育成農(nóng)作物新品種80多個(gè)，科技成果推廣創(chuàng)造了巨大的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。涌現(xiàn)出“金農(nóng)”、“派派”等一批名牌企業(yè)。學(xué)校現(xiàn)有全資、參股、控股企業(yè)12家，2002年凈資產(chǎn)9446萬元，年創(chuàng)營業(yè)收入1.25億元。
辦學(xué)條件優(yōu)越。
學(xué)校北領(lǐng)東湖秀色，南潤瀏陽河風(fēng)光，校園環(huán)境幽雅，空氣清新，綠化覆蓋率達(dá)60%以上，是湖南省園林式單位。校區(qū)方圓2.2平方公里，建筑面積44萬多平方米，圖書館藏書100余萬冊，是理想的求知場所。
對外交流活躍。
對外開放不斷擴(kuò)大，與英、美、加、法、日、韓、意、澳、波、挪、泰、新等10多個(gè)國家的20余所大學(xué)及聯(lián)合國糧農(nóng)組織等國際機(jī)構(gòu)建立了密切的聯(lián)系，與加拿大諾瓦斯可夏農(nóng)學(xué)院、日本鹿兒島大學(xué)、岡山大學(xué)、泰國皇家理工學(xué)院等建立了姊妹學(xué)校關(guān)系。2002年起與國外高�；ヅ蓪W(xué)生開展交流、學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。
人才培養(yǎng)全面。
學(xué)�，F(xiàn)有各類在籍學(xué)生31318人。建校53年來，共為國家培養(yǎng)各類人才63000余名。學(xué)校重視學(xué)生素質(zhì)教育，注重人才培養(yǎng)質(zhì)量，學(xué)校先后與省內(nèi)外企事業(yè)單位建立合作關(guān)系，畢業(yè)生就業(yè)面寬，適應(yīng)性強(qiáng)，就業(yè)率一直穩(wěn)定在90%以上。很多畢業(yè)生已成為各級政府、各行各業(yè)的管理和技術(shù)專家。
食品科學(xué)與工程專業(yè)
湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院成立于 1996 年 1 月，由原茶學(xué)系和食品科技系合并組建而成。現(xiàn)設(shè)茶學(xué)、食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全 3 個(gè)本科專業(yè)和食品加工�？茖I(yè), 茶學(xué)、食品科學(xué)與工程 2 個(gè)本科專業(yè)為省級重點(diǎn)專業(yè)；茶學(xué)、食品科學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程 3 個(gè)碩士學(xué)位授予點(diǎn)；茶學(xué)、園藝產(chǎn)品采后科學(xué)與技術(shù) 2 個(gè)博士學(xué)位授予點(diǎn)。茶學(xué)和食品科學(xué) 2 個(gè)學(xué)科是省級重點(diǎn)學(xué)科。茶學(xué)學(xué)科設(shè)有（園藝學(xué)）博士后科研流動站。學(xué)院設(shè)有“茶學(xué)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室”。全院教師中現(xiàn)有教授12人,其中博士生導(dǎo)師11人,副教授28人；博士24人，碩士13人。學(xué)院現(xiàn)有本�？茖W(xué)生897名,在讀碩士研究生108名、博士研究生15名。學(xué)院還招收攻讀農(nóng)業(yè)推廣碩士和工程碩士專業(yè)學(xué)位人員、研究生課程進(jìn)修班學(xué)員，開辦了食品科學(xué)與工程專業(yè)自考本科班，實(shí)行多層次、多形式辦學(xué)。
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