常見的單質鉀肥有氯化鉀、硫酸鉀等。氯化鉀有紅色和白色兩類,以產地劃分;外形有塊狀,粉狀和不規則粒狀之分;進口氯化鉀一般含氧化鉀(以K2O%表示)60%,國產氯化鉀為57%或60%。硫酸鉀一般為白色結晶狀顆粒或粉末,有的產品也因為雜質不凈而略帶淺雜色。國產硫酸鉀包括羅布泊或臺灣產,一般含K2O 50%。
常見的含鉀復合肥有二元、三元復合肥。其鉀的含量可從包裝袋上N-P2O5-K2O含量的說明中了解。硝酸鉀是二元復合肥,白色結晶狀顆粒,市場少見。
農民朋友們在選購化肥的時候,要到正規的銷售網點,以避免上當受騙。鉀肥的真假辨別是很復雜的,最終要靠化驗。這里所介紹的鉀肥簡易鑒別方法只是一種定性的鑒別方法,不能鑒定鉀含量的高低。
一、鐵片燃燒法。將肥料顆粒(大或小)少許放在燒紅的鐵片上燃燒,凡是不熔融、無氣味、受熱產生蹦跳現象的,大致可定為鉀肥。如果將鐵片傾斜,使肥粒直接受高溫燃燒,會出現有色火焰,金黃閃亮火焰為鈉,淺黃夾帶淡紫色火焰為鉀。鉀肥中還有一類粉末態的,其顏色可磚紅、淺紅或白色。其鑒別方法也是在鐵片上燃燒,鉀肥表現為不熔不化,無臭味;而磷肥表現為淺灰色,雖然也不熔不化,但有氣味。補充說明:1.如果鐵片上肥粒受高溫后熔融,并有濃煙,凡是出現氨臭味的為氨態氮肥,只融無氨味者可能為硝酸鹽。2.如果鐵片上的肥料顆粒不熔融不跳動,而有氣味發酸或骨臭者,可能是磷肥。
二、將飽和鉀肥溶液沾在鐵絲圈上,在高溫火焰上燃燒,觀察火焰顏色。不過鉀和鈉的火焰顏色區分是很難掌握的。如果市場上遇到常規之外的劣質鉀肥,例如用未經提煉過的鉀長石的小塊狀或粉狀假冒鉀肥,對此就只有通過化驗手段測定可溶鉀的含量才可鑒別。僅靠燃燒法只能定性,不能定量,也就是說,只能辨真偽,不能裁優劣質。
總之,有句俗話說得對,“便宜沒好貨”。即使用以上簡易有效的方法能把氮磷鉀三大類肥料分辨開,農民朋友在選購鉀肥時還是要注意品質、認準品牌。